Hvordan Grow Sitronsyre Crystals

Mens stein godteri er en favoritt mat-baserte krystall å vokse, få unge forskere vurdere voksende sitronsyre krystaller. Materialene som trengs for å lykkes vokse krystaller er lett tilgjengelig hjemme, og i mange pedagogiske forsyning eller hobby butikker. Sitronsyre granulater er ofte funnet i krydder midtgangen i dagligvarebutikker eller med forsyninger for hermetisering syltetøy. Studentene skal lære tålmodighet under krystall voksende prosessen fordi fullstendig dannelse kan ta flere uker.

Bruksanvisning

1 Kok 8 dl vann og hell det i den krystalliserende parabolen.

2 Legg en teskje sitronsyre granulater og røre. Fortsett å legge granulater av teskje, til løsningen når metning, når granulater vil ikke lenger oppløses. Observer nøye i dette trinnet, fordi hvis løsningen ikke når metning, vil krystallene ta lengre tid å vokse; hvis man supersaturate løsningen vil imidlertid krystaller dannes på de uoppløste sitronsyre granuler.

3 Drop to nickels i formen hvis du vil ha grønne krystaller. Hvis du ikke legger nickels, vil sitronsyre krystaller naturligvis ta på seg en hvit fargetone.

4 Sikre en lengde av streng til en dowel stang med maskeringstape og sette pluggen på tvers av toppen av fatet slik at den hviler på motstående kanter, slik at strengen blir suspendert i oppløsningen.

5 Observer krystallvekst over flere påfølgende dager. Sitronsyre krystaller er trygt å spise, men smaken er som regel lite appellerende.