Hvordan ha en Gourmet Pizza Party

Enten du feirer en bursdag eller bare kaste en komme-sammen for noen venner, er en gourmet pizza fest en spiller på den uformelle pizza parter mange mennesker likte som barn, men med en voksen vri. Fra soltørket tomat, olivenolje og urtedressing, lokale grønnsaker, gourmet ingredienser på en pizza fest gir enkle måter å feire sesongen og bryte brød med venner. Gourmet pizza er en allsidig mat som gir seg til en rekke ingredienser og størrelser, og det tar ikke lang tid å lage mat, slik at maten kan lages på bestilling og serveres varm fra ovnen.

Bruksanvisning

1 Sluttføre gjestelisten, og sende gourmet pizza party invitasjoner. Sammen med en slik viktig informasjon som klokkeslett, dato og sted, la gjestene vet at den primære mat vil være pizza.

2 Sett din pizza deigen ut til å stige flere timer før gjestene er planlagt å ankomme.

3 Ordne drikke og finger-mat stasjon før gjestene ankommer, slik at du kan overvåke ovnen som pizza er forberedt. Arranger en punsj bolle, sangria (for voksne), brus og juice sammen med en full isen bøtte med metall scoop, kopper og eventuelle kirsebær eller garnityr du ønsker å tilby. Hjemmelaget chips, guacamole og salsa duket og stemningen for gourmet extravaganza.

4 Rull ut den første runden av pizza kampanjen omtrent en halvtime før gjestene ankommer. Strø mel på deigen for å hindre stikker. Enten du bruker frossen eller hjemmelaget deig, kan du prøve å spre deigen med rene hender før du bruker en kjevle. Legg deigen på midten av pannen, og trykk forsiktig deigen (ikke dra det) utover mot kantene av kjelen. Avhengig av størrelsen på ovnen og skorpe, bør du være i stand til å passe to til fire skorper på en panne.

5 Forvarm ovnen til 350 grader F som dine gjester ankommer. Sett ut skåler med hjemmelaget tomatsaus, revet ost, hakkede grønnsaker, olivenolje og friske urter. Ta en skje i hver bolle, og be gjester om ikke å kryss-forurense ingredienser.

6 Inviter dine gjester til å bidra til å bygge en pizza. Pass på at de vasker hendene før du berører noe mat.

7 Cook pizza i grupper. De bør ta ca 12 til 15 minutter å lage mat. Stek den første batch til bunnen av skorpen er gyllen.

8 Slice pizza i små porsjoner som de er ferdig med matlaging. Avkjøl i noen minutter, og oppfordrer gjestene til å prøve pizza.

9 Send hver gjest hjemme med en skive eller to hvis du har flere rester enn forventet.