Hvordan identifisere Spiselige Bolete Sopp

Søker etter spiselig sopp kan være en utfordrende opplevelse, fordi det er så mange forskjellige arter som vokser i naturen. I tillegg kan sopp av samme art varierer i utseende i henhold til region. Derfor lære å identifisere visse spiselige arter er en viktig ferdighet fordi giftige varianter ofte ligne spiselig sopp. Normalt regnes som trygt å spise, er bolete sopp vidt funnet i Europa og Nord-Amerika. Denne type sopp vokser i løvskog og barskog skogområder, og det er mer enn 200 Bolete arter i Nord-Amerika alene.

Bruksanvisning

1 Se etter Bolete caps som vanligvis er brun (muligens med et snev av rødt) i fargen. Ifølge Missouri Department of Conservation, disse sopp ofte ser ut som store hamburgere oppå klumpete stilker. Du kan enkelt trekke hetter av stilkene for å vise undersiden.

2 Snu sopp cap over og studere den kjøttfulle delen av sopp. Hvis du ser en svamp-lignende lag, snarere enn "gjeller", det kan være en spiselig bolete sopp arter. Denne arten 'kjøtt har mer av en tube-lignende utseende. Den svampete, porøse kjøttet er ofte hvit, gul, oliven-grønn eller brun. Ifølge Cornell University, friske Bolete sopp er vanligvis lubben og kjøttfulle og har tykke svampete rør på underdelen av caps.

3 Observere størrelsen og vekten av sopp i tillegg. Bolete sopp kan vokse opp til 10 inches i høyden og hettene kan variere mellom 1 og 10 inches i bredden. Noen større sopp kan vekt ca 6 lb hver.

4 Unngå å plukke boletes som har oransje eller røde porene fordi disse artene er giftige.

5 Se etter disse sopp i sommer og høst månedene. De ofte vokser under trær, spesielt furu, og på bakken.

Hint

• Riktignok ikke giftige, noen Bolete arter er surt.
• Noen boletes 'caps har en slimete lag på caps. Vask dette av fordi det kan føre til diaré.