Hvordan jakten Bjørnebær

Ikke bare er bjørnebær deilig; de inneholder også antioksidanter, antocyaniner og andre næringsstoffer. Som ville bjørnebær vokser over det kontinentale USA, de er ikke vanskelig å finne; bjørnebær er godt likt av fugler, og etter frø i saftig frukt passere gjennom fugler de er spredt overalt. Se etter bjørnebær busker i solrike områder nær elver og bekker og kantene av veier, åker og eng. Bjørnebær modnes rundt mai og juni i sørlige regioner og i løpet av juli og august i nord.

Bruksanvisning

1 Skaff en guide til beite for spiselige planter. Bjørnebær er lett gjenkjennelig; de har tornete busker, sammensatte blader med tann marginer og nydelige hvite blomster om våren - samt bærene selv. Selv om ingen samlet frukt (for eksempel bjørnebær) er giftig, er det en god praksis å nøyaktig identifisere planter.

2 Forbered deg på jakten. Bruk en god insektspray og don beskyttende klær som vil beskytte deg fra å bli ripete av torner. Juni og juli er vanligvis varme, solfylte måneder så vil du kanskje en lue for å holde solen ut av hodet. Også vurdere iført støvler i tilfelle av slanger.

3 Planlegg jakten. Bjørnebær vokser nesten overalt, men du vil begynne å se på sannsynlige stedene først. Gå ved elva og creek banker og på kantene av solfylte enger første.

4 Utvid jakten på landeveier og gjengrodde åkrene; Du kan også søke etter bær busker etter powerline rett-på-måter, som andre som ser ut som forstyrret bakken er et sannsynlig sted for bær.

5 Jakte på bjørnebær busker i byer og tettbygde områder også. Mange har plantet bjørnebær stokker i byer og forsteder. Når du vet hva du leter etter, vil du begynne å se karakteristiske bjørnebær kratt overalt.

6 Plukk bærene når jakten er vellykket. Kutt tommelen og pekefingeren ut av arbeidshansker på den hånden du vil bruke til å plukke bær; den andre (fullt hanske) hånd kan flytte stokker rundt for å gjøre det enklere plukking. Plukk bare de sorte bær, som grønne og røde er ennå ikke moden og bjørnebær ikke modnes ytterligere når de har blitt plukket.

Hint

• Ikke bry deg søke i dype skoger for bjørnebær, som de fleste vokser i solfylte områder.
• Unngå steder som er åpenbart forurenset eller har blitt sprayet; visnet og råtnende løv kan være et tegn på plantevernmidler. Områder med stor trafikk bør også unngås.
• Se opp for sultne dyr som slanger og bjørn (hvis du er i et område av landet som har bjørn); dyr liker bær, også.