Hvordan jakten Wild sopp

Hvordan jakten Wild sopp


Mange vill sopp er spiselig, velsmakende og trygg å spise, men andre er mildt giftig eller dødelig. Hvis du vet hvor du finner de trygge, deilige typer og hvordan du kan unngå de giftige de kan jakte skogsopp være en givende hobby eller en deltids-virksomhet. Lære å samle skogsopp krever gode identifikasjon ferdigheter og hjelp fra eksperter.

Bruksanvisning

Samle

1 Lær hvordan du kan identifisere sopp ved å studere en velkjent sopp identifikasjon guide med illustrasjoner. Lær om de dødelige soppen, som Amanita, før du begynner å samle inn. Be om hjelp fra mycophiles - folk som er eksperter på sopp innsamling. Mushroom eksperter kan finnes ved universiteter eller i mykologiske samfunn. Se etter en mykologisk samfunn i området for å finne informasjon om sopplukking arrangementer og kurs.

2 Søk etter skogsopp i grasmark, på skogbunnen, og på trær. Se etter unge eksemplarer som ikke er skadet av insekter. Ved hjelp av en graving verktøy, forsiktig fjerne hele sopp og pakk den i vokset papir. Ikke bruk plastfolie eller en plastpose fordi det vil holde på fuktigheten og forårsake forråtnelse.

3 Skriv ned noen notater om hvor du fant hver sopp og hva slags underlag det vokste på, for eksempel jord, mose, eller tre. Skriv ned om det var en enkelt prøve eller en del av en gruppe, og eventuelle andre spesielle funksjoner. Pakk dine feltnotater med sopp å spare til du jobbe med identifisering hjemme.

4 Plasser innpakket prøvene i en flatbunnet kurv eller boks, slik at de ikke vil bli knust mens du fortsetter jakten. Hold sopp på et kjølig sted når du kommer hjem.

Hint

  • Amanitas, "små brune sopp" og falske morkler føre til døden hvis spist. Hundrevis av andre sopper kan store og små alvorlig sykdom eller magen nød. For å unngå disse farene, nøye identifisere hver sopp du samler. Ikke samle noen sopp som ligner Amanitas. Hvis du ikke er helt sikker på om en sopp er trygt, kast den. Ikke spis råtten sopp. Koke sopp før man spiser dem, og spise små mengder fordi de kan være vanskelige å fordøye.