Hvordan lage Diabetic påske Fudge
Når du er diabetiker, må du se inntaket av sukker og karbohydrater og overvåke blodsukkeret nøye. Som kan gjøre det vanskelig å delta i de sukkerholdige godbiter som florerer i løpet av påsken. Men, har diabetes trenger ikke å utelukke deg fra å spise alle godteri i påsken. Heldigvis er det noen enkle diabetiker fudge oppskrifter for å dempe suget.
Bruksanvisning
Gjør Tradisjonell Diabetic påske Fudge
1 Sett 1 oz. av baker (usøtet) sjokolade i toppen av en dobbel kjele til å smelte.
2 Rør i 1/4 kopp fordampet melk og kok blandingen i 2 til 3 minutter.
3 Legg 1/2 ts. av vanilje og 1 ts. av flytende kunstig søtningsmiddel. Du kan erstatte en ss. av granulert kunstig søtningsmiddel for væsken hvis det er nødvendig.
4 Ta blandingen av varmen og spre den til en engangs pie pan.
5 Kjøle kaken pan inntil fudge er litt avkjølt.
6 Skjær den i små biter, form dem til egg figurer og rull dem i sukker-fri øyeblikkelig pudding mix.
Gjør Graham Cracker påske Fudge
7 Kombiner 13 oz. av fordampet skummet melk og 3 ss. av bakervarer kakao i en kjele. Koker det over middels høy varme til kakao er helt oppløst.
8 Legg 1/4 kopp smør, 1 ss. sukker erstatning og 1 ts. av vanilje i pannen og bringe blandingen til en langsom koke. Når det begynner å koke, redusere varmen og koker det i ytterligere 2 minutter.
9 Ta kjelen fra ovnen og rør inn 2 1/2 kopper graham cracker smuler.
10 La blandingen avkjøles i omtrent 15 minutter, og deretter dele den fudge i små baller.
11 Rull kulene i hakkede nøtter og pakk dem i voks papir. Legg dem i kjøleskapet til chill.
Hint
- Du kan bruke en liten metall bolle over en kjele med kokende vann hvis du ikke har en dobbel kjele.