Hvordan lage din egen ryggsekk Meals

Når du planlegger en lengre backpacking tur, mat er en viktig faktor. Avhengig av hvor mange dager du vil være borte, kan mat være en av de tyngste elementene i vesken. Du har kanskje sett forberedt backpacking måltider for salg i sportsbutikkene, men steilet på prisen. Det er ikke nødvendig å kjøpe disse måltidene eller stole på tunge hermetikk, imidlertid. Ved å bruke dehydrert mat i riktige proporsjoner kan du forberede backpacking måltider som er lett, billig og næringsrik.

Bruksanvisning

1 Planlegg måltidene. Hvis du foretrekker det, kan du velge blant de mange backpacker måltid menyvalg knyttet i ressurs-delen. Hvis du ønsker å gjøre opp din egen mat, planlegger matvarer som er laget med mat som kan være dehydrert eller kjøpt dehydrert og kokt sammen i en liten gryte. Også prøve å planlegge måltider som bruker de samme ingrediensene mer enn én gang, slik at du vil ha færre ingredienser for å kjøpe og dehydrerer. Backpackingchef.com tyder på at hvert måltid for en person inneholde en kvart kopp kjøtt eller bønner, en kvart kopp grønnsaker og en halv kopp stivelse og skal tilberedes med en kopp vann.

2 Velg korn som er lett å lage mat med minimal vann og lagre tett, for eksempel ris, couscous eller bulgur, over korn som tar mer drivstoff til å lage mat, som pasta. Til frokost kan du bruke make havregryn eller pannekaker uten å ta opp mye plass i bagasjen. For å legge til variasjon til middag, kan du bruke en rekke bønner som linser, black eyed peas og kikerter.

3 Gå til din lokale bulk mat butikken og kjøpe så mye av maten på menyen som mulig. Hvis du har en dehydrator, kan du lage din egen kjøtt og grønnsaker ved hjelp av denne. Hvis du ikke har en dehydrator kan du ønsker å erstatte hakkete og teksturert vegetabilsk protein for kjøtt.

4 Pakk individuelle måltider til mellomstore fryseposer. Ved hjelp av en svart penn, merke hvert måltid med en svart penn slik at det er enklere å finne det du vil når du er ute på stien.