Hvordan lage en blødning Brain Snack

På en Halloween fest, er det ingenting morsommere for verts enn å være i stand til å gjøre sine gjester bleke når de ser hva som er til middag. Dette blødning hjernen snack, som er virkelig en gelatin siderett, vil gjøre gjestene dine tenke to ganger om overindulging.

Bruksanvisning

1 Bruk vegetabilsk olje til lett fett innsiden av plast mold.

2 Bland 1/2 kopp maissirup med noen dråper rød konditorfarge til den ligner blod. Sett blandingen i en tynn, selvlukkende, en-kvart plastpose; sørge for at all luft er blitt presset ut før forsegling posen.

3 Plasser innholdet av tre 6-oz. pakker av fersken-flavored gelatin i en stor bolle. Legg 2-1 / 2 kopper kokende vann. Bruk visp blandingen rørt inntil gelatin oppløses fullstendig. Legg en kopp med kaldt vann og 12 oz. av lys fordampet skummet melk. Rør i 2 minutter, og deretter legge noen dråper grønn konditorfarge for å få blandingen til en kjøtt tone.

4 Hell nok gelatin blandingen i formen for å fylle den halvveis. Sett den i kjøleskapet i 10 til 15 minutter til den begynner å stille.

5 Plasser posen inneholdende det røde sirup inn i formen. Hell resten av gelatin blandingen på toppen og sett formen i kjøleskapet igjen til det sitter stille.

6 Un-forme hjernen snack på en stor, rimmed serveringsfat. Når "hjernen" er kuttet med en skarp kniv, den røde "blod" vilje frakk kniven og sive ut på tallerken.

Hint

• Bruk en hvit eller sølvfarget serveringsfat for å få full effekt av "blødning hjernen."
• Plasthjerne former for gelatin er tilgjengelig på Halloween forsyne butikkene og spøk og nyheten butikker. De er også tilgjengelige fra selskaper som produserer eller distribuerer dem, for eksempel SKS Sibley Company, PO Box 1351, El Segundo, CA 90245-9998.
• Denne retten er ikke for pyser, så spør de som kan være ubehagelig å se på "disseksjon" for å forlate rommet.