Hvordan lage en Cider Press & Apple Grinder

Et eple trykk og jeksel kan konstrueres eller kjøpt for å få fortgang i juicing prosessen med epler. Størrelser av pressen kan variere. Trykk og pressfremgangsmåter for pressen, kan variere, avhengig av mengden av epler som trenger å bli most og presses. For å få mest juice ut av eplene, er det vanlig å male dem først, og deretter presse ut eventuelle gjenværende juice. Det finnes flere metoder og midler for å gjøre det.

Bruksanvisning

1 Klipp 2-av-fire styrene i fire fire-fots lengder.

2 Skjær to-for-seks brett i fire brett, hver 31/2-fot lang.

3 Klem to cut 2-av-6s i flukt med toppkanten og flatt mot overflaten av den vertikale to-for-4s. Bor samkjøre hull 1 tomme i på 2-by-6 boards, som på linje med hullene passerer gjennom de to-by-4s. Bor både to-by-4 og 2-for-6s rett gjennom for enkel justering. Dette vil fungere som toppen og sidene av pressen når den står. Deretter bolt styrene sammen med 10-tommers bolter.

4 Klem de resterende to-for-6s inne i to-by-4s, en fot fra bunnen av to-by-4s, omtrent tre fot ned fra toppen to-by-4. Disse to-by-6-ere bør være parallelt med bakken og til de andre to-for-6s som danner toppen av forsamlingen. Drill samkjøre hull gjennom to-for-4s og inn i to-for-6s, sentrert 1 tomme fra begge ender av de to-for-6s og en fot fra bunnen av de to-for-4s. Bolt de to-by-6-ere til 2-av-4s. Denne travers vil tjene som holder for Apple pressen potten.

5 Skjær to tre-fots stykker av 2-av-4 for å tjene som stabilisatorer, eller "føtter", for i bunnen av pressen. Knytte disse perpendikulært på hovedsidene av de bærende vertikale to-for-4s.

6 Sentrum og bolt med 10 tommers bolter eller skrue butikken trykke på de øvre to-for-6s på toppen av eple pressen, slik at skaftet peker mot den nedre 2-av-6s.

7 Bore flere litt utstående skruer inn i sylindriske furuskog for å tjene som eple jeksel delen av pressen. La det være nok plass på sidene av den sylindriske overflate sliping, slik at når det settes inn i potten, kan epler passe langs sidene og skal slipes.

8 Skru jeksel til butikken pressen. Butikken pressen bør ha minst fire hull i pressplaten. Legg en sveiv til å arbeide jeksel, om nødvendig.

9 Plasser sliping / trykk pott på de to-by-6s i midten av eple cider trykk. Denne potten kan brukes som en sil ved punching små hull inn i det slik at det renner inn i en ytterligere gryte som kan plasseres nedenfor. Ved hjelp av en pott med en tut som eplejuice kan dreneres fra er bedre.

10 Grind, og trykk deretter på epler å trekke ut maksimalt med juice.

Hint

• Hvis en hydraulisk jekk benyttes i stedet for den hånd-cranked butikk presse, bør 10-20 pounds av trykk pr kvadrattomme være tilstrekkelig.
• Hvis du velger å skru pressen potten til eple pressen, bruke ikke-giftig fugemasse på festehull for å hindre lekkasje. Bolter vil trolig stikke for mye og kan muligens skade jeksel siden den er myk furu.
• Ikke legg kroppsdeler i veien for et trykk eller en jeksel.