Hvordan lage en familie Cookbook med søte uttrykk

Opprette en familie kokebok er ikke bare en idiotsikker måte å bevare oppskrifter nedarvet gjennom generasjoner - det kan være en virkelig bonding opplevelse. Enten du bare inkludere familiemedlemmer som er kjent for sine kulinariske ferdigheter eller tillate alle å bidra med sine egne påfunn, vil du ha en konkret hyllest til kokker i familien din som du kan distribuere til alle i gruppen. Legge søte ord, særlig de som brukes ofte av familiemedlemmer, er en annen måte å tilpasse denne one-of-a-kind kokebok.

Bruksanvisning

1 Bestem hva slags ord du vil bruke i din kokebok. Ønsker du søte ord som du finner på håndverket plaketter, i dameblader eller på nettet, eller ønsker du å inkludere ord som er felles for din familie og attributt dem til den personen som ytrer dem mest eller sa dem opprinnelig?

2 Lag et standardbrev som skal sendes til alle medlemmer av familien som kanskje ønsker å bidra oppskrifter og uttrykk for kokebok. Kort fortalt la dem vite at du er på vei opp dette prosjektet som redaktør. Ta med en frist for deres oppskrift innleveringer og ordtak.

3 Les alle oppskrifter og uttrykk for nøyaktighet når de begynner å strømme inn. Selv om du kanskje ikke vet at alle ingrediensene er inkludert i de riktige mengder, fremheve noe som virker merkelig eller malplassert og spørsmålet bidragsyteren om det.

4 Bestem hvilke kategorier du vil bruke, og organisere dine oppskrifter tilsvarende. Noen forslag inkluderer salater, hovedretter, forretter, småretter og desserter.

5 Bruk et tekstbehandlingsprogram eller datastyrt oppskrift program å skrive inn dine oppskrifter. Korrekturlese dem selv, og deretter rekruttere noen betrodde venner eller familiemedlemmer til bevis dem også, å sammenligne dem med de originale oppskrifter. Tilskrive hver oppskrift til bidragsyteren.

6 Sett dine søte ord inn i kokeboken teksten. Bestem om du vil plassere en i begynnelsen av hvert kapittel eller flette dem i mellom oppskrifter.

7 Lag en innholdsfortegnelse. Snarere enn å liste hver oppskrift individuelt, bare liste sidetallene for i begynnelsen av hver seksjon.

8 Sett noen utklipp bilder eller fotografier på sidene av familien kokebok. Bruk bilder av skjeer, miksing boller, ovner og andre matlaging relaterte elementer.

9 Lag en dekning for din kokebok og velge en tittel. Det kan være lurt å ta et bilde av kokebok bidragsytere eller bruke en grafisk kunst-programmet for å skape en hjemmekoselig utseende for dekke. Tittelen kan være noe så enkelt som "The Johnson Family Cookbook" eller noe søtt som "Fra våre hjerter til bordet ditt."

10 Vurdere å ansette et forlag til profesjonelt publisere kokebok. Mange selskaper tilbyr rimelige priser, og vil publisere så få eller så mange kopier som du velger. Noen selskaper som tilbyr denne tjenesten er Kokeboken Company, Heritage kokeboken og The Great Family Cookbook Project.