Hvordan lage en Gurkemeie PH Indicator
PH i levende systemer er avgjørende for systemenes funksjon og videreføring. Menneskekroppen, for eksempel, bruker et system av buffere for å holde dens pH-verdi, eller nivået av H + ioner, innenfor et område på 7,35 til 7,45. Proteiner i kroppen er en del av dette buffersystem. Grunnleggende grupper på proteiner akseptere H + ioner når H + ioner er lagt til og kroppens pH synker; sure grupper på proteiner slipper H + ioner når H + ioner fjernes og kroppens pH øker. Fordi gurkemeie er en naturlig pH-indikator, kan du bruke krydder til å vurdere et stoff pH-nivå.
Bruksanvisning
1 Mål to heaping ts av gurkemeie i en plastkopp.
2 Hell nok denaturert alkohol inn i plastkopp til å dekke gurkemeie.
3 Rør gurkemeie-denaturert alkohol blandingen med en plastskje. Tillat den gurkemeie fikk sette seg på bunnen av koppen, og etterlater en klar, gul væske over gurkemeie.
4 Skjær ubleket toalettpapir eller kaffefilter i smale strimler ca 3 inches lang og 1/2-tommers brede hver bruker saks.
5 Dypp enden av hver strimmel i den klare, gule væske i plastkopp.
6 Plasser hver dyppet stripe på en plastplate.
7 La de dyppet strips for å tørke.