Hvordan lage en hvit Birthday Cake

Bursdagskaker kan lages spesielt ved å gjøre kaken fra bunnen av og dekorere det som ønsket. Når du lage din egen kake, har du muligheten til å bruke en prepackaged mix. Men, hvorfor ville du ønsker å bruke en blanding full av konserveringsmidler når du kan lage din egen hvit bursdagskake med stifter i pantry?

Bruksanvisning

Gjør Cake

1 Linje stekepanne eller kake kokekar med bakepapir. Dette vil hindre at kaken setter seg fast eller brenner på bunnen.

2 Forvarm ovnen til 375 grader F.

3 Kombiner i en bolle mel, bakepulver og salt.

4 Kombiner sukker og smør i en separat blandebolle. Ved hjelp av blandebatteri, slo disse sammen på høy hastighet til kremet og det er ikke lenger granulater av sukker synlig. Dette vil ta ca 5 minutter. Din tålmodighet vil bli belønnet med en øm kake.

5 Bland eggehviter, melk og 1 ss. vanilje bare å kombinere i en tredje bolle. Du trenger ikke å piske eggehvitene.

6 Bland de tørre ingredienser og egg / melk-formasjon, og i kremete smør og sukker, begynner ved å tilsette 1/4 av mel blanding, og deretter å tilsette 1/3 av melk / egg blanding. Fortsett å innlemme egg og de tørre ingrediensene i smør til alt er kombinert. Sørg for å avslutte ved å legge den siste av mel blanding.

7 Hell kake røren i forberedt panner og slå ovnen ned til 350 grader F. Stek kaken ved 350 grader i 30 minutter, til en kniv inn i midten kommer ut ren.

Gjør Icing

8 Klargjør glasur 5 minutter før kaken er ferdig.

9 Bland melis, forkorting og 1 ts. vanilje ekstrakt i en bolle.

10 Bland med en hånd eller stå mikser på middels hastighet til blandingen er jevn.

11 La glasur stå i bollen til kaken er helt avkjølt.

Sette det hele sammen

12 La kaken kjølig i kakeform (er) i 15 minutter etter trekke fra ovnen. Flytt til en kake rist og avkjøl helt.

1. 3 Plasser det ene av de 9-tommers kaker eller hele 9-by-13 tommers kake på serveringsfat når kaken er helt avkjølt.

14 Spre forberedt glasur på alle sidene av kaken og på toppen med en slikkepott. Hvis du brukte to kake kokekar, plasserer andre kake på toppen av den første avkjølt kake og is sidene og toppen av det.