Hvordan lage en kaffe-kopp kalori
Det latinske ordet "calor", som betyr varme, er roten til "kalori" og "kalorimeter." En kalori er den mengde varme som er nødvendig for å heve en kilo vann ved en grad Celsius (ca. 4,2 kJ). En kalorimeteret er en enhet som brukes til å måle den varmeenergi som frigis eller absorberes i en kjemisk reaksjon. En kaffekopp-kalorimeter er en type reaksjon kalorimeter som benytter en lukket, isolert beholder for å gjøre varme målinger. Kaffekopper, spesielt de laget av isopor, er effektive kalori fordi de holder på varmen av reaksjonen.
Bruksanvisning
1 Gjør papp lokket. Skjær eller skille et stykke papp stor nok til å dekke munningen av Styrofoam cup. Lokket skal være flat og gjøre en god tetning når plass på toppen av koppen.
2 Sett termometer. Dytte et hull i midten av papp lokket stor nok til å passe laboratoriet termometer. Passformen skal være tettsittende, skjønt, så ingen varme vil unnslippe gjennom hullet. Sett termometer langt nok gjennom lokket slik at den følsomme enden vil nå nær bunnen av kaffekoppen og temperaturen kan avleses fra den motsatte ende.
3 Sett inn rørepinne. For å holde den kjemiske reaksjonen i gang, kan det være nødvendig å røre i kombinasjon i kaffekoppen. Således bør et lite hull for en rørestang bli stukket gjennom lokket til den ene siden av termometeret. Sett rørestang og være sikker på at den ligger tett, men har nok utvalg av bevegelse for å røre.
4 Fullfør monteringen av kaffekoppen kalorimeteret ved å plassere papp lokket på kaffekoppen. Det vil trolig være nødvendig å bruke en klemme eller en ring stå å holde termometeret på plass slik at den ikke velter kaffekoppen.
Hint
- For å bruke kalori, plasserer en væske i koppen kaffe og ta sin opprinnelige temperatur. Legg til en reaktiv substans i væsken, og som reaksjonen finner sted, ta periodiske målinger fra termometeret. Mengden av varme som frigjøres eller absorbert kan beregnes i henhold til ligningene for varmestrøm og spesifikk varme (se Ressurser nedenfor) .For ytterligere isolasjon, kan du bruke to kaffekopper, i hverandre og en tettsittende plastlokk.