Hvordan lage en kake som Jorden

Hvordan lage en kake som Jorden


Tradisjonelle selskapskaker var rektangulære eller runde kaker dekket i frosting. De hadde en bursdagsønske eller spesiell følelse i rørledning på kaken. Imidlertid kaker er i stand til å være så mye mer enn et vanlig ark kake. For eksempel, når du planlegger en Earth Day feiring, er en 3-D rundt jorden kake veien å gå. I stedet for å ansette en profesjonell kake dekoratør for å gjøre jorden kake, designe din egen ved hjelp av en kakeform mold og butter frosting.

Bruksanvisning

Cake Deco

1 Forbered en kake batter ved hjelp av din favoritt butikk-kjøpte boksen mix eller fra scratch oppskrift. Hell røren i en sportsbil ball kakeform og stek i henhold til de former retninger. La kaken bake helt. Dette gir deg to halvsirkler.

2 Skjær en flat sirkel på siden av en av de støpte kulehalvdelene. Plasser den flate siden av ballen på den valgte serveringsfat. Dette holder kaken fra å bevege seg rundt. Frost hele kaken med blå buttercream frosting.

3 Plasser den andre halvdelen av kaken på toppen av den første til å opprette kloden formen. Dekk den med ekstra blå butter frosting.

4 Fyll en zip top bag med grønn smørkrem frosting. Klipp hjørnet av posen. Pipe figurer av kontinentene på kaken. Om nødvendig, bruk en verden for å få til de riktige former.

Butter Frosting

5 Beat sammen 3 kopper pulverisert sukker og 1 kopp smør ved romtemperatur. Bruk lav hastighet inntil de kombineres.

6 Øk miksere hastigheten til medium. Pisk sukker og smør blandingen i 3 minutter. Dette fungerer luft inn i frosting.

7 Bland i 1 ts. vanilje ekstrakt og 1 ss. kremfløte til kombinert. Hvis glasuren er fortsatt tørt, legge til en ekstra 1 ss. pisker krem.

Hint

  • Alternativt dekke kaken i fondant i stedet for butter frosting.
  • Ball kakeformer kommer i forskjellige størrelser, fra små enkelt panner til store multi-serving panner. Velg størrelsen panne som fungerer best for ditt formål. Finn en rekke kake pan alternativer på ditt lokale bakervarer forsyning butikken.
  • Hvis en tredimensjonal kaken er ikke for deg, gjør en runde ark kake. Deretter frost kaken med kake å se ut som jorden.
  • Butter er riktig konsistens for kake dekorert. Selv om du kan bruke en butikk-kjøpte versjon, hjemmelagde versjoner er bedre tilpasses dine dekorere behov.
  • Å farge frosting, legge konditorfarge og rør til du oppnår ønsket farge.