Hvordan lage en Luau Pig Cake
Du kan overraske dine partiet gjester ved å lage en tredimensjonal luau gris-formet kake for en sommer luau fest, familie grill eller annen feiring. Bruk en 3D gris-formet kake pan for prosjektet eller forme gris på egen hånd fra et par runde og kuppelformede kaker. Pynt kaken med et belegg av rosa fondant og legge en floral lei rundt grisen å gjøre kaken litt mer festlig.
Bruksanvisning
1 Forbered to kakemikser i ett eller to miksing boller og hell kakene i kakeformene smurt med vegetabilsk fett eller smør. Bruk to 6-tommers runde kakeformene og to mellomstore runde oven-safe boller. Stek kakene etter anvisningen på pakken og kjølig i panner for 20 til 30 minutter. Ta kakene fra pannen og boller og la avkjøles til romtemperatur.
2 Forme gris. Sett hvelvet-form kaker ved siden av hverandre på en kake brett. Dette danner hodet og kroppen av grisen. Skjær et rektangel, omtrent halvparten av bredden av det kuppelformede kake og 3 inches lange, fra en av de seks-tommers kaker.
3 Plasser rektangelet mot en kuppelformet kake, på motsatt side av den andre kuppel kake. Dette danner gris snute.
4 Kutt de resterende seks-tommers kake i to og plassere en på hver side av piggen kropp for å gjøre bena.
5 Spre et tynt lag av butter glasur over hele gris formet kake. Dette strøk av ising vil fange eventuelle løse kakesmuler. Plasser kaken i kjøleskap i 20 minutter.
6 Rull ut en stor pakke med lys rosa fondant til ca 1/16-tommers tykke. Drapere fondant over gris kake og forme den rundt gris hode, kropp, snute og ben.
7 Elt leftover stykker av rosa fondant. Rull den ut til ca ¼-tommers tykke og kutte to små trekanter fra fondant. Fukt en kant av hver trekant og trykk trekanter forsiktig mot øverst til venstre og høyre side av gris hode for å gjøre ørene.
8 Rull et lite stykke fondant mellom fingrene og rull den rundt en tre plugg. La det tørke i tre til fire timer. Sette inn en tannpirker i en ende og sette inn den frie ende av den tannpirker inn i baksiden av legemet for å lage en krøllete hale.
9 Skjær ansiktstrekk for grisen. Lag to 1-tommers, hvit smørkrem sirkler over snuten for øynene. Rull ut en liten bit av blå fondant til 1/16-tommers tykke og kutte to sirkler med en diameter på ca ¾-tommers. Plasser disse sirklene bort på butter sirkler. Rull ut en liten bit av svart fondant til 1/16-tommers tykke og kutte ut fire sirkler med en diameter på ca ½-tommers hver. Fukt baksiden av hver sirkel med vann og trykk to av sirklene mot de blå sirklene. Trykker de resterende to sirklene mot fronten av snute for å gjøre nesebor.
10 Pakk en stor blomster lei rundt kaken for å gjøre luau gris festlig.