Hvordan lage en matkvernen

Hvordan lage en matkvernen


En mat jeksel er et kjøkken verktøy --- manuell eller elektrisk --- som brukes til å knuse laget mat til en puré ved å tvinge det gjennom et gitter. Mat kverner er ikke veldig dyrt, eller veldig komplisert, så det er lett å improvisere en mat jeksel fra vanlige kjøkkenredskaper. Å lage din egen mat jeksel er en gratis måte å eksperimentere med å forberede din egen babymat, eller for en rask erstatning hvis butikken kjøpte jeksel er skitten eller ødelagt. En improvisert mat jeksel kan være alt du trenger hvis du ikke gjør babymat hele tiden.

Bruksanvisning

1 Rengjør og sterilisere en dørslag eller mesh belastning og en stor skje. Det kan ikke være nødvendig å sterilisere verktøy hver gang du bruker dem, men hvis dørslag ikke er hyppig brukt eller oppbevart riktig, kan det ha samlet støv og bakterier.

2 Plasser terninger kokt mat i silen. Myk mat som bananer eller hermetisert fersken trenger ikke å bli kokt. Hold silen over bollen.

3 Bruk baksiden av skjeen til å presse maten gjennom skjermen i dørslag eller sil. Inspiser mat. Hvis det ikke er en fin nok puré, så kaprer den tilbake i dørslag og gjenta.

Hint

  • En food prosessor eller blender kan også brukes i stedet for en mat jeksel.