Hvordan lage en nøyaktig kalori

Når det gjelder å "telle kalorier", folk flest er fint med bare å se på emballasjen og lese hvor mange kalorier er i den. For de mer nysgjerrige typen, men det er en nøyaktig måte å faktisk telle hvor mange kalorier er brent fra et stykke av mat ved å utføre en enkel vitenskap eksperiment. Denne hjemmelagde kalori er presis og lett å bruke. For å gjennomføre forsøket, vil du bare trenger noen få husholdningsartikler.

Bruksanvisning

1 Ventiler stor boks. Bruk en hammer og spiker (eller skruer og skrujern) for å stikke hull i bunnen av den store boksen. Dette vil tillate oksygen å gå inn i boksen og opprettholde flammen som skal være på innsiden av det.

2 Punch hull med en hammer og spiker (eller skrue og skrutrekker) nær toppen av den lille boksen. Sett glasstaven gjennom de to hullene, slik at den lille boks vil bli støttet av denne stang.

3 Fyll kan halvveis med vann og ta vanntemperaturen. Ta mat som du kommer til å måle og veie det. Disse to målingene vil bli brukt senere i prosessen.

4 Skyv nålen inn i korken, og skyv deretter stykke mat som du skal teste på den andre enden av nålen. Sett kork på bunnen av den store boksen slik at den del av maten vender opp mot toppen av boksen.

5 Plasser glass stang på toppen av større kan, slik at den lille boksen svever over stykke mat du tester for.

6 Bruk en lighter for å tenne stykke mat på bålet. Registrere temperaturen i vannet umiddelbart etter at maten har brent ut.

7 Trekk fra vannets utgangstemperatur fra vannsluttemperatur; for eksempel 25 grader minus 15 grader er lik 10 grader. Multipliserer det med vekten av matstykket som skal testes; for eksempel 10 grader ganger 100 gram tilsvarer 1000 kalorier som er brent ut av maten.