Hvordan lage en tradisjonell juleskinke

Det er ikke noe mer elegant på bordet enn en tradisjonell juleskinke. Kjøp din favoritt merkevare av skinke, og forberede den tradisjonelle måten for en uforglemmelig julemiddagen.

Bruksanvisning

1 Resultat skinken i et diamantformet mønster ved hjelp av liten skarp kniv. Avhengig av størrelsen på skinke, plasserer linjene ca 2 til 3 inches fra hverandre og mindre enn ½ tommers dyp. Ikke gjør en sammenhengende scorer; lage flere små.

2 Plasser ananas stykker på skinke, noe som gjør at ananas stykker berører hverandre. Fest ananas stykker til skinke med minst 2 tannpirkere i hver skive.

3 Sett en cocktailbær i midten av hver ananas skive ved hjelp av en tannpirker for å sikre det.

4 Sett hele nelliker i resultatet du har gjort. Gjør et dekorativt mønster med dem, og husk å plassere dem jevnt.

5 Plasserer ham i stekepannen. Plassere en liten mengde vann i bunnen av brenneren, ca? Kopp.

6 Dekk skinke med lokk eller med kraftig folie.

7 Stek på svak varme, ca 300-325 grader i en time.

8 Fjern lokk eller folie og fortsette å bake i 15 til 30 minutter, avhengig av ovnen.

9 Fjern skinke fra ovnen og la sitte i minst 15 minutter før carving; dette vil holde juice i.

Hint

• Baste skinke ofte for å holde det saftig, bruke saften fra bunnen av stekepannen.
• Dekk til ham før de siste 15 til 30 minutter for å holde den tørker ut.
• Stek skinke ved en lavere temperatur. Steketider vil variere avhengig av ovnen og størrelsen på skinken.