Hvordan lage hjemmelaget baby mat med frosne grønnsaker

Å lage din egen babymat tar tid i forhold til å bare kjøpe en krukke av hyllene i butikken. Men beslutningen om å lage din egen mat til babyen din gir deg den tryggheten av å vite nøyaktig hva ingrediensene har blitt satt i den. Det er ikke tilsatt sukker eller konserveringsmidler i din egen. Bruk frosne grønnsaker og grunnleggende kjøkkenutstyr å piske opp din egen babymat i komforten av ditt hjem.

Bruksanvisning

1 myke opp frosne grønnsaker ved å dampe grønnsaker i mikrobølgeovnen på avriming i en mikrobølgeovn-safe skål. Hvis grønnsakene kom i en damp bag, følg instruksjonene på posen.

2 Plasser dampede grønnsaker i en food prosessor. Tilsett en liten mengde vann til maten prosessor, akkurat nok til å dekke 1/2 tomme fra bunnen av prosessoren.

3 Pulse food prosessor til grønnsakene er most.

4 Spoon most grønnsaker ut av food prosessor og inn i en isbit brett med en slikkepott eller en av tre eller metall skje. Fyll hvert spor i skuffen til toppen.

5 Dekk isbitbrett med cellofan wrap og legg den i fryseren. Når hjemmelaget babymat har frosset i skuffen, fjerne kuber og plassere alle kuber i en lufttett fryser bag. Ved hjelp av en permanent markør, etikett på utsiden av posen med den type vegetabilsk og tidspunktet det ble foretatt.

Hint

• Frosne babyen-food kuber kan lagres i en fryser i inntil tre måneder fra datoen grønnsaker ble gjort.
• Når det er på tide å tjene grønnsakene til barnet ditt, sette en eller flere kuber i mikrobølgeovn og tine før servering. Du kan også tine kuber i kjøleskapet etter behov, og deretter varme en porsjon i mikrobølgeovn.