Hvordan lage hjemmelaget baby mat
Hvis du noensinne har lest etikettene på visse barnemat, kan du bli overrasket over hva som faktisk er lagt. Noen av dem er så enkelt som frukt eller grønnsak av valg og vann og andre har ingredienser som ikke engang kan bli uttalt. Her er noen enkle tips om hvordan å lage hjemmelaget barnemat for den lille.
Bruksanvisning
1 Få orden fra barnelege å starte din baby på fast føde. Med de fleste babyer, de tillater ris korn alt fra fire til seks måneder. Når det er etablert, kan du gå videre til frukt og grønnsaker.
2 Bla babyen midtgangen på din lokale matbutikk for å se hva frukt og grønnsaker egner seg på ulike stadier. For eksempel er det ikke anbefalt å gi en baby sitrusfrukter før etter sin første bursdag.
3 Kjøp et utvalg av frisk frukt og grønnsaker, for eksempel squash, søtpoteter, grønne bønner, bananer, pærer, epler og fersken. Kjøpe mindre mengder hver til du er sikker på at barnet ditt liker den nye maten.
4 Rengjør valgt frukt eller grønnsak og kutt den i to. Ikke bekymre deg om peeling det ennå. Det er ikke nødvendig å kutte grønne bønner, erter eller mais i halvparten.
5 Plasser frukt eller grønnsak flatt i en ildfast form med nok vann til å dekke omtrent 1/4 av frukt eller grønnsak. Bananer trenger ikke å bli bakt, så gå til det siste trinnet.
6 Stekes ved 350 grader C i ca en time. Sjekk for å være sikker på at du ikke brenner frukt eller grønnsaker, og at det er nok vann i kokekaret. Dersom frukt eller grønnsak er myk i en time, fjerne fra ovnen. Hvis ikke, fortsetter baking til den er myk.
7 Skrell frukt eller grønnsak når den er avkjølt og plass i food prosessor. La det blande mens du sakte legge filtrert vann til du kommer til en ønsket konsistens.
Hint
- Forbereder ferske erter er mye arbeid. Ved hjelp av en pose med frosne erter uten tilsatt salt er enklere.
- Når du vet hva barnet ditt skal spise, blande smaker sammen, for eksempel fersken og banan.
- Hvis du legger for mye vann til din hjemmelaget babymat, legge til noen baby frokostblanding å tykne den opp.
- For eldre babyer, bare hogge frukt og grønnsaker i små myke biter, heller enn å mose helt.
- Vent tre til fem dager etter å ha prøvd en ny frukt eller grønnsak før du starter en annen så kan du bedre finne matallergier.
- Enkelte grønnsaker, for eksempel gulrøtter og spinat, inneholder nitrater. Snakk med legen din om økologiske alternativer eller bare unngå disse helt.