Hvordan lage hjemmelaget pisket krem
Ingenting smaker bedre enn jordbær cake eller pepperkaker med en porsjon ekte pisket krem. Det er kunstige tilsetninger i dagligvarebutikker som du kan spray fra en kan eller øse ut av en kar, men originalen er best. Lag en pisket krem topping for din neste dessert eller iskrem sundae på mindre enn fem minutter.
Bruksanvisning
1 Chill mikser bolle og visp i kjøleskap.
2 Sett bollen på disken eller mikser stand. Hell 1 kopp kremfløte i bollen.
3 Legg 3 ss. av hvitt sukker og begynne å slå på lav med blander i omtrent 30 sekunder eller inntil godt blandet.
4 Legg 1 ts. vaniljesukker. Øk mikser hastighet til middels høy.
5 Pisk fløteblandingen til myke topper form. Bruk umiddelbart på dessert. Du kan lagre kremfløte i nedkjølt dekket beholder for neste dag bruk. Du må re-piske den for hånd.
Hint
- Du kan bruke sukker erstatter i pisket krem.
- Du kan bruke 1-2 ts. av Confectioners sukker i stedet for hvite granuler.
- Ikke over takt krem eller det vil begynne å danne en smør konsistens.