Hvordan lage Icing for Graham Cracker pepperkakehus

Å gjøre et pepperkakehus er en stor familie aktivitet og det ferdige produktet gjør en stor midtpunktet for jula. Den mest kritiske delen av pepperkakehus er glasur. Glasur legger dekorative elementer, er velsmakende og viktigst fungerer som lim for pepperkakehus forsamlingen.

Bruksanvisning

1 Legg alle ingrediensene på benken ved siden av mikseren.

2 Hell marengs pulver i bollen. Marengs er et egg hvitt pulver som du kan kjøpe på Rimi eller en håndverket forsyning butikken.

3 Legg inn vann i bollen på toppen av marengs pulver.

4 Scoop melis av skjeer i bollen.

5 Bland ingrediensene på en langsom hastighet i 7 til 10 minutter.

6 Bruk en skje til å presse ned melis som klamrer seg til bollen kanter omtrent midtveis gjennom blanding.

7 Dekk til ising i mellom bruk.

Hint

• Substitute 3 eggehviter og 1/2 ts kremen av tarter for marengs pulver og vann, for en lysere glasur alternativ.
• Hvis du bruker en automatisk mikser, kaste et lite håndkle over bollen for å holde glasur beskyttet fra luften.
• Arbeid på pepperkakehus i seksjoner.
• Fest godteri, for eksempel hard peppermints, sjokolade belagt godteri, godteri canes, tyggegummi dråper, eller en rekke andre godteri til din graham cracker pepperkakehus med glasur. Sørg for å plassere noen candies på glasur før det tørker.
• Glasur tørker svært raskt. Sørg for å dekke glasur til alle tider. Tilsett noen dråper av vann som glasur begynner å stivne.