Hvordan lage Liver for en baby

De fleste barn som får morsmelk trenger ikke noe ekstra jern før seks måneder, alt jernet de trenger finnes i morsmelk. Med seks måneder, de fleste babyer trenger mer jern enn morsmelk gir, og det er viktig å introdusere matvarer som inneholder det som trengs jern. Liver er en fantastisk mat for en baby, da den inneholder jern barnet ditt behov og er lett å lage mat og blande. Cook din egen leveren for barnet å spare penger og for et mer sunt måltid.

Bruksanvisning

Plain Liver

1. Damp leveren i en liten mengde vann i 10 minutter eller inntil grundig kokt. Halvert for å se om det er gjort.

2 Blend lever med vannet det ble tilberedt i inntil du når et konsistens barnet er vant til å spise. Bytt suppen med morsmelk eller morsmelkerstatning for et mer kjent smak for barnet ditt.

3 Mix med ditt valg av vegetabilsk puré eller tjene vanlig.

Liver Mix

4 Skjær leveren i 1/2 tommers firkanter.

5 Surr leveren og løk i usaltet smør til grundig kokt, ca tre minutter.

6 Bland løk og lever med morsmelk eller morsmelkerstatning til ønsket konsistens.

7 Bland leveren og løk puré med eple og gulrot puré.

Lever og poteter

8 Dekk leveren med vann og kok i 10 minutter.

9 Blend leveren eller puré i en food prosessor. Bruk leveren kokes, morsmelk eller morsmelkerstatning hvis det er nødvendig for en mer vassen konsistens.

10 Kok bønner eller potet til myke, ca 10 minutter.

11 Mos bønner og potet sammen. Bland med leveren puré.

Hint

• Freeze overs lever i isbiter for enkle deler.