Hvordan lage påske Hotdog samle

Påske, feires i slutten av mars eller begynnelsen av april, er en av de viktigste jødiske helligdager, og inkluderer en rekke tradisjonelle oppskrifter. Mens matzoh kan være den vanligste maten spist under påskehøytiden, det trenger ikke å være kjedelig. Med noen få kosher ingredienser og noen matzoh måltid, kan du lage morsomme hotdog samle for påskemåltidet.

Bruksanvisning

1 Forvarm ovnen til 325 grader.

2 Kombiner 1/2 kopp olje og en kopp vann i en kjele og bringe blandingen til en byll over middels varme.

3 Tilsett 2 kopper matzoh måltid, 1 ts. kosher salt og 1 ss. av sukker. Bland ingrediensene godt og fortsette å varme på mediet. Rør blandingen hele tiden til røren begynner å klumpe seg sammen og trekke bort lett fra sidene av kasserollen. Fjern fra varmen og fortsett å røre.

4 Fortsett å blande ingrediensene, mens av av varme, slik at blandingen avkjøles mens du omrøring i ca. 5 minutter. Legg fire egg ett om gangen, miksing hvert egg grundig inn i røren før tilsetning av den neste egg. Pass på at røren er avkjølt nok til at den ikke koker egg.

5 Rull deigen til en stor "log". Del deigen i tolv like store deler. Kjevle ut hver del litt og pakk deigen rundt en pølse til å lage dine påskesamle. Scoring deigen hvor bitene lapper vil hjelpe dem til å holde sammen. Om nødvendig, bruk en tannpirker til å holde deigen på plass.

6 Plasser 12 påske hotdog samle på en smurt bakeplate. Stek samle inntil hotdogs er sizzling og deigen er gyllen brun.