Hvordan lage Rock Candy Vitenskapelig

Å gjøre stein godteri er en deilig og morsom måte å lære om dannelsen av krystaller. Som vannet fordamper over tid, er du igjen med godteri krystaller, som du deretter kan undersøke i stor skala. Lær hvordan du bruker hverdagslige elementer fra rundt hjemmet ditt til å lage din egen stein godteri og lære mer om krystaller.

Bruksanvisning

Making Your Rock Candy

1 Hell vann i liten kasserolle og varme over middels høy til fosskoking.

2 Tilsett sukker, med treskje til rør til sukkeret løser seg helt i vannet.

3 Fjern forsiktig sukker og vann fra ovnen. Hell i din hermetisering jar, og deretter dekke toppen av glasset med et lite stykke voks papir. Sette til side.

4 Bruke streng, slips vekten til den ene enden, og deretter knytte den andre enden rundt midten av blyant eller håndverket pinne. Sørg for at strengen er lang nok til å henge om lag to tredjedeler av veien inn i hermetisering jar.

5 Etter kontroll av målingen, dyppe strengen ned i vannet og sukkerløsning. Lå strengen i en rett linje på et stykke voks papir, og la det tørke. La strengen i to dager for de beste resultatene.

6 Når strengen har tørket i et par dager, bruker den blyant eller lage pinne for å feste strengen over munningen av glasset, slik at strengen er opphengt i sukkervann. La glasset urørt og i romtemperatur i ca en uke.

7 På slutten av uken, bør du tydelig se bergkrystall formasjoner. Din bergkrystall godteri er klar til å spise.

Hint

  • Hvis du ønsker å gjøre forskjellige farger av stein godteri, bare legge noen dråper konditorfarge i sukker og vann før du helle den opp i glasset. Godteri krystaller vil ta på fargen når de form.You kan også legge til smakstilsetninger som mynte eller vanilje ved å sette noen dråper ekstrakt inn sukker og vann.
  • Pass på at du ikke berører rock candy for de sju dagene at krystallene er dannet. Det vil avbryte prosessen og kan ødelegge eksperimentet.