Hvordan legge til Heat til en vannmasse

Tilførsel av varme til en masse av vann er en enkel oppgave utføres med nesten en hvilken som helst varmekilde og en beholder stor nok til å inneholde vannet, og som vil motstå varmekilden selv. Vann absorberer varmen raskt og koker ved 212 grader Fahrenheit (100 grader Celsius). Vann har en masse på ett gram per milliliter.

En liten kalori er definert som mengden av energi som er nødvendig for å heve temperaturen på ett gram vann en grad; en liten kalori er lik 4,2 joule energi. Dette er ikke det samme som det kalori brukt for å beskrive energiinnhold i maten, som er lik 1000 mindre kalorier.

Bruksanvisning

1 Plasser vann inn i beholderen.

2 Sette beholderen som inneholder vann på varmekilden. Hvis du bruker en åpen flamme som et bål, bruk en rist eller en kjede suspendert fra et stativ for å holde potten.

3 Overvåke temperaturen med termometer. Varm vannet til ønsket temperatur er nådd, og ved hjelp av varme pads eller votter, fjern fra varmen.