Hvordan Løs opp sukker på forskjellige Heats

Hvordan Løs opp sukker på forskjellige Heats


Selv om det er lettest å oppløse sukkeret i oppløsninger som har nådd sitt kokepunkt, er det mulig å oppløse sukkeret ved varierende temperaturer med litt mer anstrengelse. Du kan også løse opp sukker i kaldt vann, selv om det ville ta en betydelig mengde albue fett på din del.

Bruksanvisning

1 Varm en kjele med vann på komfyren. Vent til kjelen fløyter, noe som indikerer at vannet koker. Hell to teskjeer sukker i et krus, og fylle krus med varmt vann - ca 8 dl. Bland sukkeret i vannet; det skal ta ca 25 sekunder å oppløse.

2 Hell to teskjeer til en andre krus. Vent ca 20 minutter til vannet i kjelen avkjøles. Deretter fyller kruset med 8 dl lunkent vann. Rør sukkeret i vannet. Hvis du røre det varme vannet i samme hastighet som du ble røring varmt vann, vil det ta ca 20 sekunder lengre for sukkeret å oppløse. Omrøring raskere vil redusere den tid det tar å oppløse sukkeret.

3 Åpne kranen på vasken og fylle den siste krus tre fjerdedeler av veien - ca 6 dl. Hell en teskje sukker i krus og begynne å røre. Hvis du røre vannet i samme tempo som du rørt krus med kokende varmt vann, vil det ta betydelig lengre tid for sukker for å oppløse - omtrent to minutter lenger. Røring vannet raskere betyr at sukker vil ta kortere tid å oppløse.