Hvordan måle konsentrasjonen av glukose

Glukose er den vanligste karbohydrat. I planter, er det syntetisert av klorofyll under foto, når plantene konvertere lys til energi. Glukose blir deretter omdannet til stivelse og lagret. Hos dyr og mennesker, er glukose i blodet, og er også brukt for energi. Hos mennesker sirkulerer i blodet ved en konsentrasjon på 65 mg til 110 mg pr ml blod. Glukose kommer fra mat, og nivået av glukose i blodet er styrt av insulin.

Bruksanvisning

1 Hell en liten mengde væske som du har tenkt å teste i en kopp. Hvis du ønsker å teste viskøse stoffer som honning eller peanøttsmør, fortynne dem i vann før testing. For eksempel bruke en spiseskje honning til 5 dl vann.

2 Dypp teststrimmelen inn i væsken. Starter stoppeklokken, eller se på andre hånden på klokken så snart du dyppe strimmelen. Hold strimmelen i væsken for tiden angitt i teststrimmelen retninger.

3 Sammenligne fargen på teststrimmelen med fargeskjemaet på siden av teststrimmelen boksen. Bayer Diastix merkevare av teststrimler gir følgende konsentrasjoner: 0,1 prosent, 0,25 prosent, 0,5 prosent, 1 prosent og 2 prosent. For å regne ut den faktiske prosentandel av glukose til prøvene som viser større enn 2 prosent, fortynne prøven med vann for å bringe glukosenivået ned innenfor området av teststrimlene. For eksempel legge en spiseskje med juice til 4,5 dl vann for å lage en 5 unse fortynning med forholdet 1 til 10. (To spiseskjeer lik en unse.) Dersom konsentrasjonen har en prosent glukose, så glukosekonsentrasjonen er 10 prosent fordi den ble fortynnet 1 del på 10.

4 Gjenta trinnene for alle andre væsker.