Hvordan Pakk individuelle deler av bryllupskake

Bryllupskake er tradisjonelt lagres for å bli spist på ettårsdagen. Du kan lagre det øverste laget av kaken eller bare spare noen skiver å nyte senere. Hvis du går glipp av å spise kaken under resepsjonen, ta et par skiver tilbake til hotellet med deg senere. Du trenger ikke å bryte kake sikkert hvis du kommer til å spise det i løpet av få timer.

Bruksanvisning

Innpakning for en kort tid

1 Plasser stykke kake på en plate. Hvis du tar det fra resepsjonen, pass på at platen er disponibel.

2 Brett en papirserviett og legg den over stykke kake. Hvis serviett er ikke stor nok til å dekke hele platen, bruke to servietter.

3 Brett hjørnene av serviett under platen og setter den ned. Vekten av platen og kaken vil holde bindet på toppen av kaken.

Innpakning i lang tid

4 Fjern eventuelle uspiselige dekorasjoner som kan være på toppen av kaken skive. Sett kaken på et fat og legg den i fryseren i noen timer. Dette vil herde noen frosting nok slik at det ikke vil bli søl opp når du pakker det.

5 Ta kaken skive fra fryseren og ta den av platen. Pakk den med flere lag plastfolie. Det bør ikke være noen åpninger i plastfolie der kaken viser gjennom.

6 Pakk kakestykke i flere lag med aluminiumsfolie. Igjen bør det ikke være noen åpninger i folien; Det skal dekke kaken flere ganger.

7 Plasser innpakket kake skive i en frysepose. Hvis du har flere skiver du innpakning, kan de alle gå i en bag.

8 Sett kaken inn på baksiden av fryseren hvor det vil bli frosset.

Hint

• Pakk hver skive individuelt for best resultat.