Hvordan planlegge den perfekte festmat

Fra dekorasjoner til musikk, er det mange hensyn som går inn planlegger den perfekte festen. Ett viktig element til fest suksess er mat. Hvis dine gjester "magene begynner growling, vil de fjerne raskt. For å sikre at partiet ikke kommer til en tidlig nær på grunn av sult, planlegge noen smakfulle godbiter å glede gjestene dine smaksløker og fylle sine tomme mager.

Bruksanvisning

1 Kjenn dine alternativer. Din festlokale kan begrense mat alternativer. Sørg for at lokalet har de nødvendige å forberede og tjene hva maten du velger anlegg. Hvis det ikke er kulde tilgjengelig, holde seg borte fra majones tunge retter. Hvis du ikke har en ovn, ikke har tenkt på å bake noen puff bakverk.

2 Lag mat en budsjett prioritet. Førsteklasses mat kan bli kostbar. Hvis du ønsker en imponerende meny, må du tildele en høy andel av budsjettet til å kjøpe mat. Som du planlegge ditt parti budsjett, bestemme hvor viktig mat er og satt til side så mye penger som du kan kjøpe de beste råvarene.

3 Følg temaet. Ikke tjene en tung lapskaus på din luau fest, eller en tropisk fruktsalat på din vinterlandskapet feiring. Velge mat som compliments temaet vil skape kontinuitet og forbedre gjestenes meninger av mat og partiet som helhet.

4

Hold deg til fingermat. Hvis du vil at gjestene å blande og blande i stedet for dvelende bak tabeller, gi fingermat de kan nyte mens sirkulerer i hele partiet.

5 Prøv noe nytt. Gjestene dine vil bli mer imponert av noe særegent og originalt enn de vil være ved en sliten parabolen. Handel griser i et teppe for en bacon-innpakket vann kastanje eller annen saltsmak glede.

6

Hold sesong. Selv om du kanskje kunne få vannmelon i vinter, vil det ikke være så saftig som det ville være i sommer. Bruk sesongens frukt og grønnsaker i rettene som disse vil trolig være av høyere kvalitet enn off-season alternativer.

7 Tenk gjeste allergier. Hvis din vet at din tante Flo er allergisk mot peanøtter, er det best å unngå noen retter som inneholder dette allergenet for å sikre at hun ikke ved et uhell kommer i kontakt med den fornærmende mat. De fleste allergiske individer er flittig i å unngå reaksjons-produserende mat, men sørg for å varsle dem om det er potensielle problemer på festen. Også spørre om gjestene er vegetarianer eller veganer, slik at du kan være sikker på å ha mat de kan nyte.

8 Dekorer tallerkenen din. Nøye presentasjon kan forvandle en enkel rett til en ekstraordinær måltid. Bruk blomster, urter og sauser å gi platene et særpreget utseende og gjøre maten så behagelig for øyet som den er på pallen