Hvordan planlegge en asiatisk-amerikanske Thanksgiving
Dette er ment å få din fantasi arbeide og å få deg å tenke på å planlegge din egen Thanksgiving som reflekterer din unike oppdragelse. Generelle planlegging tips er inkludert også. Ha det gøy og være fantasifull!
Bruksanvisning
1 Finne ut hvor mange gjester du vil invitere. Vurdere størrelsen på ditt hjem; antall stoler, bord og retter du trenger; og din evne til å lage mat for mange mennesker.
2 Tenk på dekorasjoner som gjenspeiler din unike oppdragelse. Tenk kuverter som inkluderer spisepinner, enten dekorative eller for faktisk bruk, sammen med de vanlige redskaper. Tenk på musikk å spille sakte i bakgrunnen som gjenspeiler asiatisk-amerikansk kultur.
3 Avgjør om du ønsker å spørre folk til å hjelpe deg, enten ved å bringe deler av måltidet (vin, dessert, forretter, småretter), og bringer underholdning (dekorasjoner eller musikk), eller kommer tidlig for å hjelpe til.
4 Bestem mat preferanser og restriksjoner av dine gjester. Er det noen vegetarianere eller folk med matallergi?
5 Tenk sekvensen av måltidet og sin balanse. Prøv å balansere tunge, stivelsesholdige retter med lettere grønnsaksretter. Også vurdere hvor mange kurs du vil tjene og hvor mange forretter du ønsker å ha tilgjengelig for pre-måltid noshing.
6 Accent gamle standarder med en asiatisk-amerikansk stil. Vurdere å sette hakkede bok choy i potetmos eller steke en kalkun med ris stuffing. Tenk om alternative retter, for eksempel kalkun med Hoisinsaus eller Peking and, siden and er en tradisjonell høst fjærfe.
7 Kombiner den tradisjonelle amerikanske mat med egne tradisjonelle retter. Har potten klistremerker for forretter og stekt ris eller pad thai sammen med stuffing.
8 Når du har planlagt på menyen, vurdere timing og utarbeidelse av hver tallerken. Er det fysisk mulig for deg å gjøre alle rettene du har planlagt? Tenk på ditt kjøkken og sine begrensninger også. Hvis du bare har en ovn, for eksempel, kan det være vanskelig å sjonglere mange retter som krever matlaging i det.
Hint
- Folk forventer generelt kalkun, saus, stuffing, potetmos, tranebærsaus og gresskar pai på Thanksgiving. Men ikke la det kveler kreativiteten.
- Leftovers forventes på Thanksgiving, så ta det i betraktning.