Hvordan Raise Pigs & Hogs

"Bringe hjem den bacon" refererer til evnen til å tjene og bruke penger for å spise godt. Unngå å betale dollar per pund for svinekoteletter, bacon og skinke ved å heve dine egne griser og griser i hagen din. Griser er sosiale dyr som er enkle å heve på hagen og kjøkken utklipp; de kan fetet for slakting innen fire til seks måneder. Ved å øke din egen svinekjøtt, kontrollerer du hvor mye antibiotika og økologisk mat at griser blir utsatt for, og vil være sikker på at du spiser sunnere, lokalt reist mat.

Bruksanvisning

1 Bygg en solid penn til å inneholde dine griser ved å grave gjerdet stolpehull minst 12 inches dyp ved hjelp av et innlegg hull digger. Sett gjerdestolper hver 4-6 fot.

2 Fest sveiset gjerdenett til innleggene med slips ledninger ved hjelp av tang. Påfør bånd hver 8 inches opp gjerdestolpe for å sikre at grisungene er ute av stand til å presse seg ut av gjerdet.

3 String piggtråd langs bunnen av gjerdet innlegget for å hindre smågris fra å grave under gjerdet.

4 Lag en skygge dekker for grisene ved å feste gjerdestolper til hvert hjørne av et ark av kryssfiner. Sink innleggene i bakken inne i grisebinge.

5 Plasser en gravitasjonsmating trau fylt med fôr korn under kryssfiner ly for å gi en matkilde for griser.

6 Plasser et drikkekar inne i grisebinge; fyll den med rent, friskt vann. En voksende gris kan drikke så mye som tre liter vann per dag.

7 Gi hagen og middagsrester til hjelp i fetende din gris.

Hint

• Unngå å behandle din gris som kjæledyr, men heller som en matkilde.
• Forskning lokale zoning og husdyr lover for å fastslå om øke griser på ditt land er tillatt.
• Ha griser vurdert av en veterinær når du kjøper dem, hvis de viser tegn til sykdom, og før slakting dem.