Hvordan Sanitize Mason Jars

MAS glass, en kjent merkevare av sylteglass med dekorative design etset inn i dem, kan brukes flere ganger. Disse glassene er laget for å forsegle ut luft og for å bevare gelé og syltetøy i mange måneder. Før Mason glass kan brukes riktig, må de renses og rengjøres nøye så ingen innskudd eller bakterier vil påvirke hermetisering og smak av frukt og grønnsaker. Desinfiserende Mason krukker krever bare noen få husholdningsartikler og litt tid.

Bruksanvisning

1 Vask ut alle de Mason krukkene ved hjelp av oppvaskmiddel. Skyll dem grundig og la overflødig fuktighet tørr. Dette trinnet vil sikre at det er ingen mat eller støv rester i glassene.

2 Fjern eventuelle kalsium eller naturlig oppbygging på Mason krukkene ved å dyppe dem i en kopp eddik og en liter vann i noen timer. Ta glassene fra blandingen og vaske ut som i trinn 1.

3 Kok Mason krukkene for å rense dem. Fyll en stor gryte med varmt vann. Plasser tomme Mason glass høyre side opp på innsiden av den fylte potten. La vannet til å gå inn i krukkene så de står oppreist. Bring vannet til å koke og koke glassene i ca 10-15 minutter.

4 Tapp nok vann fra potten slik at du kan ta tak i toppen av glassene med en ovn mitt. Løft glassene ut og legg dem opp-ned på et tørkestativ. La dem tørke og avkjøles helt før du fyller og bruker.

Hint

• Vær forsiktig med å håndtere Mason krukkene forsiktig når du fjerner dem fra det varme vannet.