Hvordan sette opp en Bar for et bryllup

Det er sannsynlig at opptil 50 prosent av bryllupet ditt budsjett vil gå til resepsjonen, som inkluderer kostnadene for mat og drikke, ifølge The Knot hjemmeside. Å kutte ned på kostnadene for drinker, kan du oppsøke et sted som gjør at du kan sette opp din egen bar. Kjøpe øl, vin og brennevin engros og sette opp baren selv kan kutte ned på utgifter. I tillegg kan du som regel tilbake noen uåpnede flasker, slik at pengene ikke vil gå til spille.

Bruksanvisning

En Bestem hva slags bar du vil ha i bryllupet ditt, basert på gjestelisten og budsjett. En åpen bar inkluderer øl, vin og brennevin. Et begrenset Baren har ofte bare øl og vin. Du kan også ha en åpen bar som tilbyr bare en signatur cocktail eller to, noe som gir gjestene som foretrekker brennevin et valg, men å redusere dine utgifter fordi du ikke vil ha å lager en stor tilførsel av brennevin og miksere.

2 Beregn hvor mye alkohol du trenger for dine gjester. En 100-gjest bryllup vil kreve fem til seks tilfeller av øl, to tilfeller av rødvin og tre og en halv tilfeller av hvitvin samt minst en liter whisky, bourbon, gin, whisky, lys rum, tequila og vermouth, ifølge The Knot hjemmeside. Bruk disse tallene som en guide, og snakke med spillested på hvor mye alkohol det antyder.

3 shoppe rundt etter den beste prisen på alkohol. Du kan finne rabatter ved å gjøre flere kjøp fra engros distributører. Finn en distributør som vil la deg returnere uåpnede flasker, noe som betyr at du ikke overbuy.

4 Sett opp dekorative aksenter å tiltrekke seg gjester til bryllupet resepsjonen bar. Du kan legge til votive lys eller lage en innrammet meny med drikke valgene du har tilgjengelig. Legg personlig cocktail servietter med ditt navn og bryllup dato til bardisken.

5 Stack barware på bar hyller for bartendere å bruke. Inkluder cocktail shakers, skutt briller, jiggers og røre. Fyll kulere med is. Fyll baren hyllene med cocktail glass, inkludert tumblers, martini glass og Margarita briller. Din arena sannsynligvis vil gi disse grunnleggende bar forsyninger.

6 Sett opp alkohol på bryllupsdagen. Plasser øl og hvitvin på isen. Plasser brennevinsflasker og miksere i en lett-å-tilgang plassering for bartendere. Spre dine dekorasjoner over linjen øverst for å legge til et snev av atmosfære til bryllupsfeiring bar.

Hint

• Hvis du har en åpen bar, må du miksere som søt og sur blanding, juice og brus. Snakk med din arena, som kan levere disse elementene til en redusert pris.