Hvordan sette sammen en ostekake bryllupskake

Hvis du elsker ostekake og vil ha det som din bryllupskake, har du en rekke styling og montering alternativer. Først må du finne ut om ditt bryllup kake baker gjør cheesecakes, eller finne en som spesialiserer seg på cheesecakes, da dette ikke er en standard bryllupskake. Når du har avgjort på en leverandør, velger de smaker, antall kaker, akkompagnement og dekorative funksjoner. Husk å gi en alternativ dessert for gjester som kanskje ikke liker ostekake.

Bruksanvisning

1 Slå en vanlig ostekake til et imponerende bryllup kake ved å lage en "gave-innpakket" bryllup ostekake med spiselige godteri bånd som omslutter kaken som om en pakke. Bruk pre-laget godteri paneler og buer laget av godteri smelter som de enkelte elementene i "buret" som vil dekke ostekake under. Pipe tynne smeltet kakao godteri striper på godteri paneler for en dekorativ effekt. Fest godteri sløyfer til hverandre med smeltet godteri for å danne en bue. Påfør de enkelte delene til ostekake når den er bakt og avkjølt.

2 Sett sammen en multi-lagdelt bryllup ostekake - på stands eller stables direkte oppå hverandre. Bruk en kake stativ som gjør de enkelte kaker synes å flyte på egen hånd, eller legge et stykke tyll å skjule forbindelsen som holder nivåene sammen. Plasser cheesecakes i uteksaminert mote fra minste på toppen til største på bunnen eller velge å gjøre nederste laget et sett av flere ostekaker.

Dekorer cheesecakes med frukt påfyll som jordbær, blåbær og sjokolade eller ekte blomster. Du kan også isen dine ostekaker med hvit sjokolade frosting å gi den utseendet av en mer formell kake.

Topp din ostekake med en kake topper som er spesiell for deg og strø bånd, stjerner, klinkekuler, sommerfugler handler om og rundt kaken.

3 Plasser mange ostekaker arrangeres på forskjellige nivåer, på forskjøvet høyder og eventuelt bundet sammen av broer. Spre cheesecakes rundt tabell heller enn å konsolidere dem i en monolittisk kake. Sett individuelle cheesecakes på pidestaller på hver side av en hoved tolags ostekake bryllupskake som er plassert litt høyere på sin egen pidestall. Koble alle kaker med Lacy vindebroer.