Hvordan skal Planter bruker vann i Fotosyntese?

Planter bruker en kompleks kjemisk reaksjon som kalles foto å lage mat fra lysenergi, karbondioksid fra atmosfæren, og vann. Hver av disse utfører en kritisk del av fotosyntesen, avhengig av de andre. Selv om lysenergien kan lett absorberes fra solen og karbondioksid fra atmosfæren, er vann ofte mangelvare. Ikke bare er vann anvendes direkte i prosessen med fotosyntese for dets hydrogen, er det også brukes for å forhindre dehydrering, indirekte støtte for vellykket etablering av mat for anlegget.

Bladene av planter inneholder åpninger som kalles stomata, som brukes for utveksling av gasser. Karbondioksid, i kombinasjon med vann i fotosyntesen, trekkes inn gjennom stomata. Oksygen, et biprodukt av prosessen, blir sluppet gjennom disse åpninger, sammen med vanndamp i en prosess kalt transpirasjon. Under tørre årstider, må imidlertid anlegget bevare fuktighet så mye som mulig. For å gjøre dette, lukkes anlegget stomata, hindre rømming av vanndamp. Stomata bare kan lukkes ved bruk av vakt celler, som er fylt med vann for å lukke stomata, og forsegle fuktigheten i anlegget.

I tillegg til den indirekte støtte som vann gir fotosyntesen, er det også nødvendig for den kjemiske reaksjon som finner sted. Under denne prosessen lysenergien reagerer med et pigment som kalles klorofyll, og eksiterer elektroner. Den resulterende ladning omdanner lysenergi inn kjemikalier kalt adenosintrifosfat, også kjent som ATP, og nikotinamid-adenin-dinukleotid-fosfat, eller NADPH. Disse kjemiske forbindelser brukes til å lagre den energi som absorberes fra solen. Under energilagringsprosessen, vannmolekyler, som består av hydrogen og oksygen, er delt slik at disse elementene er atskilt. Hydrogenet blir deretter kombinert med karbondioksyd ved hjelp av ATP og NADPH, blir sukker, som brukes som energi for anlegget. Prosessen med å snu karbondioksyd i atmosfæren til en brukbar form for energi kalles bundet karbon.