Hvordan Skjær et bryllup kake for mine gjester Step by Step
Cutting kaken på et bryllup er en gest utført av bruden og brudgommen som symboliserer starten på et nytt liv sammen. Det er også begynnelsen på dessert. Bryllup kaker kommer i alle former og størrelser, som hver er tradisjonelt skåret på en unik måte. Alle øyne er på deg som du kutte kaken, så kutte kaken riktig for å imponere dine gjester.
Bruksanvisning
runde Tiers
1 Ta tak i en kake kniv i håndtaket og plasser den slik at spissen peker rett ned.
2 Plasser tuppen av kaken kniv 2 inches fra kanten av sirkelen.
3 Skyv kniven ned i kaken inntil spissen av kniven berører bunnen av kjerne.
4 Klipp en sirkel i midten av kaken, holde 2 inches fra kanten av kaken hele tiden.
5 Trekk kaken kniv rett opp og tørk den med et papirhåndkle. Tørk alltid kaken kniv med et papirhåndkle mellom hvert kutt for å unngå å smøre frosting overalt.
6 posisjon spissen av kniven 2 inches i fra kutt sirkelen. Skjær en annen sirkel i midten av kaken, holde 2 inches fra første kuttet sirkelen hele tiden.
7 Gjenta kutte sirkler, 2 inches i gangen, inntil et midtsirkelen med en diameter på ca 2 inches gjenstår. Avhengig av størrelsen på kaken tier, kan bare en sirkel må kuttes.
8 Ta tak i kake kniv i håndtaket med den ene hånden og plasser den slik at side av bladet er parallelt med bakken.
9 Plasser kake kniv over den ytre sirkelen av kjerne.
10 Skyv kaken kniv rett ned til du kommer til bunnen av tier.
11 Trekk kniven ut av siden av kaken og tørk den med et rent tørkepapir.
12 Posisjon kniven en tomme til høyre for snittet du nettopp har gjort.
13 Skyv kaken kniv rett ned til du kommer til bunnen av tier.
14 Trekk kniven ut av siden av kaken og tørk den med et rent tørkepapir.
15 Skyv kaken kniv under det første kuttet stykke og ta den ut av kaken. Sett den til side.
16 Gjenta kutte 1-tommers brede stykker rundt hver sirkel av kjerne. Tørk kake kniv med et rent papirhåndkle og fjerne hvert stykke før du skjærer den neste. Arbeid fra utsiden i.
Kvadrat eller rektangel Tiers
17 gripe en kake kniv ved hjelp av håndtaket med en hånd og plasser den slik at side av bladet er parallelt med bakken.
18 Plasser kake kniv 2 inches i fra venstre side av kaken. Holde bladet parallelt med bakken, og til kanten av kaken.
19 Klipp en rett linje over hele lengden av kaken. Hold linjen 2 inches inn fra kanten.
20 Trekk kniven rett opp av kaken og tørk den med et rent tørkepapir.
21 Plasser kniven 2 inches til høyre for snittet du nettopp laget.
22 Klipp en rett linje over hele lengden av kaken.
23 Trekk kniven rett opp av kaken og tørk den med et rent tørkepapir.
24 Gjenta denne prosessen til hele tier er scoret. Du bør ha to-tommers brede strimler av kaken.
25 Posisjon kniven 1 tomme inn fra siden av kaken slik at den danner en 90 graders vinkel med en av linjene man allerede har klippet.
26 Skyv kniven rett ned til du kommer til bunnen av tier.
27 Trekk kniven rett opp av kaken. Tørk av kniven med et rent tørkepapir.
28 Skyv kniven under cut stykke kake. Fjern stykke kake og sett den til side. Tørk kake kniv med et rent tørkepapir.
29 Gjenta kutte biter av kaken til hele tier er kuttet.
Hint
- Skjær en odde-formede tier, for eksempel et hjerte, femkant eller blomst, som du ville et kvadrat eller rektangel, i to-tommers brede stykker.