Hvordan stable en Pillered Wedding Cake

Stabling lagene i en multi-lagdelt bryllupskake er ikke en lett oppgave, og syssels pilarene for å stable lagene kan gjøre oppgaven enda vanskeligere. Hver søyle må plasseres i riktig stilling, ellers vil de ikke på riktig måte holde vekten av lagene over dem og hele kaken kunne kollapse. Selv når de er plassert riktig, kan en enkelt skubbe forskyve vekten, noe som gjør kaken velte.

Bruksanvisning

1 Plasser hver tier av kaken på en separator plate to inches lenger i diameter enn tier.

2 Mark glasur på fire steder på toppen av den første tier, noe som gjør en perfekt kvadrat.

3 Plasser fire søyler på disse merkene.

4 Trykk en dybel i gjennom midten av hver søyle til hver berører skilleplate. Trim overflødig plugg.

5 Plasser neste tier på de fire pilarene. Fortsett å legge søyler, plugger og lag til kaken er ferdig montert.

Hint

• Monter en pillared bryllupskake på stedet. Kaken vil sannsynligvis være for skjøre til å transportere etter at den har blitt satt sammen.
• Vær nøye med å trykke pluggene rett ned i hver tier. Plassere dem i på skrå vil føre til at kaken skal være ustabil.