Hvordan velge en Caterer til bryllupet mottak

Selskapsmat er ofte midt i en bryllupsfeiring. Hvis maten smaker godt, og det er nok til alle, vil folk forlate bryllupet fornøyd og med gode minner. Men hvis du velger en leverandør som ikke er kunnskapsrik om mengden mat å tilberede, vil gjestene huske dette faktum, uansett hvor elegant og spesiell resten av bryllupet var.

Bruksanvisning

1 En fin måte å finne en leverandør er å gå til bryllupet festivaler. Ikke bare vil du finne folk som er dedikert til sitt yrke, vil du også kunne se hvordan personen reagerer i en folkemengde med mye å gå på.

2 Snakk med venner som allerede er gift og finne ut hvem de brukes som en leverandør.

3 Spør andre fagfolk du bruker hvem de vil anbefale. Erfarne bryllup fagfolk vil anbefale folk som er lett å arbeide med og levere kvalitetsprodukter i stedet for de som vil gi dem en del av gebyret.

4 Når du går å intervjue en caterer, be ham eller henne hvor lenge han eller hun har vært i virksomhet, hvordan han eller hun bestemmer seg for hvor mye mat å tjene og hvorvidt han eller hun gir de nødvendige tallerkener og sølvtøy. Også finne ut om han eller hun vil rydde opp etter seg selv, hvis caterer kan imøtekomme individuelle kostbehov, hvor mye han eller hun avgifter som depositum og avbestillingsregler.

5 Pass på å sjekke referanser. Noen som caterer tanken var fornøyd kanskje ikke har vært, og kan gi deg verdifull informasjon.

6 Pass alt caterer samtykker til er i kontrakten.

Hint

• Ditt bryllup dagen er noe du vil huske for resten av livet ditt, så sørg for å fylle det med gode minner i stedet for dårlig. Begynne å lete etter en annen leverandør på forhånd slik at du ikke trenger å betale for noe som er bare OK fordi du er presset for tiden.
• Spør din favoritt restaurant hvis de faller, selv om de normalt ikke gjør det, kan de gjøre et unntak for to av sine lojale kunder som er knytte knuten.
• Hvis caterer ikke tilbyr å tillate deg å smake hans eller hennes mat, gå til en annen leverandør.