Hvordan velge et bryllup Meny

Planlegger et bryllup er mye arbeid, og med så mange ting å tenke på, kan det hende du ikke har mye tid til å gjøre alle dine beslutninger. Men det er en avgjørelse du bør ta mye tid å gjøre - hva maten blir servert på mottak. Maten er veldig viktig fordi gjestene ser frem til det, og du ønsker å tilfredsstille sin appetitt. Dårlig mat kan drepe et mottak, som folk vil være gretten og la tidlig. Ta alle nødvendige skritt for å sikre at du velger menyen som er riktig for deg og dine gjester.

Bruksanvisning

1 Velg bryllupet først. Du kan ikke velge mat før du har et nettsted fordi noen steder ikke vil tillate deg å få inn eksterne leverandører. I stedet, de krever at du bruker deres kokker. Dessuten vil noen catering ikke reise til bestemte steder. Så etablere nettstedet ditt og dato først, og deretter bestemme om du må bruke sine kokker eller kan leie en ekstern leverandør.

2. Gå over menyen tilbys av nettstedet eller cateringselskapet. Se på alle alternativene, og begrense det ned basert på pris. Hvis noen av forrettene eller opsjoner er helt ute av budsjettet, bare å krysse dem ut. Spør koordinator på dine valg, hvis du har lov til å velge to eller tre alternativer for gjester, hvordan fungerer buffet, vegetariske valg og så videre.

3 Be om en smak testing. Planlegge en dato når du kan komme inn og smake på flere elementer fra menyen. Ta med din fremtidige ektefelle, et bryllup partimedlem eller et familiemedlem til å hjelpe deg. Smak hvert valg med et åpent sinn, har husket alle forskjellige smaksløker. Legg merke til hva du likte og ikke bryr seg om i bryllupet planlegging bok.

4 Gå gjennom menyen igjen og innskrenke dine valg. Ta hensyn til at ikke alle liker fisk, noen mennesker er vegetarianere, og hvis det er barn til stede, kanskje de vil ha alternative muligheter. Du vet dine gjester, så du må finne ut hva de trenger og ønsker. Hvis du går for en buffet, sørg for at du faktor i kostnadene for drikkevarer, flere salater og så videre.

5 Beregn din totale for maksimalt antall gjester du forventer å ha. Pass på at dette er innenfor budsjettet. Bekreft valgene med din fremtidige ektefelle og deretter sette i rekkefølge med catering manager eller kokk slik at de kan sørge for å ha dine varer på lager på dato.

Hint

• Kontroller at du prøver et par forskjellige hovedretter før en beslutning. Tenk alle andres smak knopper.
• Ikke plukk mat uten å prøve det først.