Hvordan velge Seder Wine

Symbolske glass vin utgjør fire trinnene i overholdelse av påske. Å observere ferie på riktig måte, å velge en vin som oppfyller kosher krav og utfyller seder måltid. Det er langt flere alternativer for kosher vin nå enn det var for 20 år siden, slik at du kan gå utover den tradisjonelle søte viner til noe som passer bedre med din meny.

Bruksanvisning

1 Planlegge på forhånd. Mange Vinmonopol vil be deg om å spesialbestille kosher vin, spesielt hvis de ikke har normalt en stor samtale for det. En fordel med spesiell bestilling er at du vanligvis kan få noen vin som du velger. Butikker som gjør bære store utvalg av kosher viner, men kan lage spesielle kosher eller påske skjermer.

2 Velg bare vin som bærer en kosher "Heckscher," et merke som viser at en rabbiner har overvåket utarbeidelsen av vin. Vanlige heckschers inkluderer enten bokstaven U eller bokstaven K i en sirkel og er funnet på vin etiketter.

3 Velg en vin som utfyller måltidet. Tradisjonelt mange familier brukte Mogen David vin fordi det var den enkleste kosher vin å få tak i, men det er nå mange andre typer kosher vin tilgjengelig for påske. De fleste familier velger røde viner for seder, men det er ingen spesifikke krav til å gjøre det.

4 Kjøp nok vin til å gi hver gjest med 4 kopper vin som kreves av påsketradisjon. Den gjennomsnittlige flaske vin vil tilsvare ca 5 kopper, så bestiller fire flasker for hvert femte gjester du forventer.

5 Kjøp kosher glitrende cider eller druejuice for alle barn som vil være til stede, men ikke drikker vin. Noen familier velger å gi selv små barn smaker vin mens andre ikke gir vin til noen under 21.

Hint

  • Hvis du har problemer med å finne en butikk som fører kosher vin, kan du prøve å kontakte din lokale synagogen. De fleste synagogene opprettholde en liste over butikker som tilbyr påskenødvendigheter.
  • Hvis du planlegger en stor seder og vil være å kjøpe en betydelig mengde vin, vil noen Vinmonopol gi deg muligheter til å smake alternativene. Men for butikker som må spesialbestilles kosher vin, er dette alternativet sjelden tilgjengelig.