Hvordan veve Frosting

Hvordan veve Frosting


Når du dekorere kaker og andre desserter med frosting og glasur, kan du eksperimentere med et bredt utvalg av dekorative teknikker. For eksempel er veving en form for frosting kantene og grenser kaker som gir glasuren et flettverk utseende. Dette er et populært og vanlig teknikk som ikke krever mye erfaring. Når du er i stand til å veve frosting, kan du presentere en rekke dekorative dessert kreasjoner for enhver anledning.

Bruksanvisning

1 Sitt pre-frostet kake foran deg på en kake tallerken. Kaken skal være kjølt for omtrent en time før veving frosting på den.

2 Fyll sprøytepose med ditt valg av frosting. Fest et tips til sprøytepose som tilsvarer størrelsen på veven du ønsker. Det er gode tips og brede tips. Noen er formet som stjerner, hjerter og andre lunefull design.

3 Hold spissen av sprøytepose ca 3 inches fra den øverste kanten av kaken. Klem posen for å starte en linje av frosting. Klem linjen av frosting hele veien rundt toppen grenser kanten av kaken.

4 Lag en annen linje rundt kaken ca 1/2 tomme under grenselinjen av frosting. Gjenta dette trinnet for hver 1/2 tommers til du kommer til plate, flytte rundt kaken helt.

5 Sikt spissen av sprøytepose mot den første linjen i glasuren på den øvre kanten av kaken. Lag en bølget linje med frosting over toppen av denne linjen. Gjenta dette trinnet over hver linje av frosting rundt kaken.

6 Gjenta trinn 5, beveger seg i motsatt retning som før. Dette fullfører utseendet på en vevde, eller flettet, tekstur av frosting rundt kantene og sidene av kaken.