Hvorfor Sitronsyre produsere elektrisitet?

Sitronsyre er ikke produserer strøm av seg selv. Heller, slår denne svake syre til en elektrolytt - et elektrisk ledende stoff som - når den er oppløst i væsken. De ladede ioner av elektrolytten tillate elektrisitet til å reise gjennom væsken.

Sitronsyre Ledning

Syrer er elektrolytter fordi de bryte seg inn i negativt ladede anioner og positivt ladet kationer når de er plassert i løsningen. Den elektrolytiske oppløsning deretter leder strøm når anionene migrere mot en positiv terminal, fremstilt av et positivt ladet metall, som er plassert i løsningen og kationene migrere mot en negativ terminal, fremstilt av et negativt ladet metall. Når de når terminalene, anionene tar elektroner fra den positive metall og kationene miste elektroner til den negative metall. Dette elektron utveksling produserer elektrisk ladning. Klemmene må være laget av to forskjellige typer av metall, slik som stål og kobber, for at reaksjonen skal finne sted.