Ideer for Day of the Dead

Dia de los Muertos, eller Day of the Dead, er en meksikansk ferie feiret i løpet av de to første dagene av november. Det består av en kombinasjon av indianske tradisjoner og katolske helligdager. Folk observere denne dagen ved å tilbringe tid i kirkegårder, sette opp helligdommer for de døde og vise kunstneriske hodeskaller og skjeletter. Meksikanere tror at sjelene til de døde kommer hjem for å besøke sine familier i løpet av Day of the Dead festligheter.

Sugar Skulls

Fargerike sugared hodeskaller er folkekunst som stammer fra Sør-Mexico. Disse hodeskaller, i tillegg til blomster, stearinlys og røkelse, brukes til å dekorere altere og graver hedre de døde. For å gjøre 20 mellomstore sukker hodeskaller, bland 1/4 kopp marengs pulver og 5 lb granulert sukker. Legg 10 ts. vann og fortsette å blande. For farget hodeskaller, tilsett 1 ts. konditorfarge; ellers vil du få hvite hodeskaller.

Bruk hendene til å blande til deigen konsistensen føles våt sand. Pakk deigen godt inn mellomstore skull muggsopp, som er tilgjengelig på spesialitet butikker. Plasser en papp firkant over formen og snu formen over på torget. Ta formen forsiktig, slik at skallen er intakt.

La tørke i 8 timer og deretter dekorere med kongelig ising. For å gjøre ising, bland 2/3 kopp vann, ½ kopp marengs pulver og 2 lb konditorer sukker. Bruk en elektrisk mikser og inntil ising toppene. Tilsett noen dråper konditorfarge for farget glasur. Oppbevares i en tett lukket beholder inntil klar til bruk.

Matchbook Shrines

Lag kreative mini helligdommer med matchbooks. Du trenger tomme matchbooks, sandpapir, maling, lim, glitter, blomster eller sjarm, bilder av kjære, sprittusj og pensler.

Gni sandpapir over utsiden av de Fyrstikker for å fjerne belegget. Tilpass fyrstikkeske med din egen design ved hjelp av permanent markør. Maling design både i og utenfor den matchbook. Lim på blomster, til sjarm og glitter pynte. Fest bilder av kjære inne i matchbook, hvor kampene pleide å være.

Preget Tin Candle

Dekorer Day of the Dead alteret med hjemmelagde stearinlys. Flammene representerer evig liv, mens luktene antas å tiltrekke seg de døde. For å gjøre en dekorativ stearinlys, trenger du en bønn stearinlys, preging tinn, saks, magasin, kulepenn, bomullsdott og sterkt lim.

Skjær et tinn torg og plasser flatt på magasinet. Bruk pennen til å trekke design på tinn. Vend tinn plassen over og gni bomullsdott over utformingen til "pop" den ut. Klipp ut design og dekorere med glitter eller maling. Fest tinn brikkene til lyset med limet.

Pan De Muerto

Brød av de døde er ofte bakt inn i runde eller skull- formede brød og laget for å se ut som bein. For å gjøre denne spesielle brød, trenger du ½ kopp smør, ½ kopp melk, ½ kopp vann, 5 kopper hvetemel, 2 pakker tørrgjær, 1 ts. salt, 1 ts. anis frø, ½ kopp sukker og 4 egg.

Smelt smør, melk og vann i en kjele over middels varme. Ikke la blandingen koke.

Mål opp 1,5 kopper hvetemel og kombinere med gjær, salt, anis frø og sukker. Sakte røre i smeltet flytende en til godt kombineres. Ad egg og rør inn en kopp mel. Fortsett å legge de resterende mel til deigen er myk og ikke klissete. Elt deigen i 10 minutter før formbare.

Sett deigen i en smurt bolle og dekk med plastfolie. La dem heve til dobbel størrelse --- ca en time. Trykk deigen i kake panner eller skallen-formet panner og stek i 40 minutter ved 350 ° F.

Drypp med oransje glasur når kjølig. For å gjøre glasur, varme ½ kopp sukker, 1/3 kopp appelsinjuice og 2 ss. revet appelsinskall. Rør godt og gjelder for brød med et wienerbrød pensel.