Ideer for Labor Day Mat

Labor day er en amerikansk nasjonal helligdag utviklet for å gjenkjenne prestasjoner av arbeidere og deres prestasjoner. Denne dagen tradisjonelt markerer slutten på sommersesongen også. Planlegging av siste parti av sommeren kan være en morsom måte å få kontakt med venner og tjene opp noen nye matvarer.

Fall Grønnsaker

Labor day markerer slutten på sommeren og er en perfekt tid for å tjene den første av høstens grønnsaker. Tråd med tradisjonen med en grillet måltid, kok opp noen grillet zucchini krydret med smør og urter for å følge biffer. Pakk brokkoli, blomkål og løk i et stort stykke aluminiumsfolie med krydder og vann til damp langs siden din grillet kjøtt.

Slice og grill søtpoteter eller bake dem hele på grillen. En spinat, kål og løk salat vil gjøre en flott start på ethvert måltid. Bok choy og endive også komme inn i sesongen på denne tiden av året, og kan legges til en salat eller dampet alene.

Bakt på grillen

Mange hovedretter som vanligvis er bakt, kan tilberedes på grillen for en spesiell anledning som en Labor Day kokk ut. Med aluminiumsfolie plasseres på stativ, kan du grille en kjøttpudding med poteter å lage en "Working Man" måltid, til ære for ferien. En biff eller svinekjøtt steke kan også være erfarne og plassert på grillen tidlig på dagen for å bremse kokk. Dette måltidet kan være ledsaget av grillede grønnsaker eller en grønn salat. Små kalkuner og hele kyllinger kan også tilberedes på grillen hvis passende tid er tillatt. Disse fuglene kan kalle for grillet tomat og løk skiver for siden retter.

Nye vendinger, gamle favoritter

Den tradisjonelle Labor Day kirkeutflukt, som mange sommersesongen hendelser, involvere hamburgere, pølser og steker. Disse gamle favoritter kan oppdateres for å gjøre for et annet måltid.

Skjær en hot dog på langs og greier med jalapeno peppers og cheddar ost for en krydret glede. Skjær hundene nesten i to og lå åpent på grillen med litt rødløk for en server med kjølt tomat for en ny smak.

En hot dog dyppet i barbecue saus før grilling kan gi gjestene en overraskende smokey smaken. Du kan også prøve disse ideene med pølser.

Grunn på nye måter å gjøre burgere ved å legge Chipotle saus eller smuldret bacon inn i kjøttet før du foretar karbonader. Blanding pølse inn i kjøttdeig kan legge et kick til en burger og legge honning eller krydret sennep til kjøtt vil gi ny smak til den gamle favoritt.