Ideer om hva du skal spise for Lent

Fastetiden er 40 dager før påske, som begynner med askeonsdag (dagen etter Fat tirsdag eller Mardi Gras) og unntatt søndager. På askeonsdag og langfredag, er katolikker opplært til rask, spise en fullverdig måltid og har bare snacks for å holde opp sin styrke. På fredager i fastetiden og på askeonsdag, er katolikker også ment å avstå fra å spise kjøtt hvis de faller i alderen 18 til 60, selv om noen foreldre har sine barn begynner i yngre aldersgrupper. Sjømat er akseptable substitutter på fredager i fastetiden.

History of Lent

Selv om nummer 40 vises ofte i Bibelen, de 40 dagene av fasten er symbolsk for de 40 dagene Jesus tilbrakte faste i ørkenen før sin død. Tidspunktet for bot og offer kjent som Lent var ikke alltid så regulert som det er i dag. Pave St. Victor fikk jeg brev av forvirring fra St. Ireneus på om fasting bør vare i en dag, to dager eller førti timer, ifølge Fr. William Saunders. Etter legalisering av kristendommen, skriftsteder om fasten ble bedre oversatt og mer regulert mellom østlige og vestlige sekter av kristendommen. Gjennom tid, lånte 40-dagers periode utviklet med den trofaste gi noe opp for fastetiden og faste på askeonsdag og langfredag. De har også avstå fra å spise kjøtt på fredager i fastetiden.

Sjømat

Sjømat er et godt alternativ til kjøtt i fastetiden for mange grunner, inkludert helse. Noen sjømat for fredager i fastetiden inkluderer reker scampi, krabbe kaker, bakt talapia, Manhattan eller New England blåskjellsuppe, laks og tunfisk, som kan tilberedes på en rekke måter. Selv om sjømat var ikke alltid tillatt under askeonsdag og fredager i fastetiden, ble fastetiden regler slutt avslappet.

Pasta Retter

Selv om fredager i fastetiden er en tid for faste, kan ett måltid om dagen fortsatt være et deilig måltid. Pasta har mye potensial, spesielt hvis du leke deg med sauser. Gå med klassisk makaroni og ost, eller prøve fettuccine Alfredo eller spaghetti med en hvit vin saus. Hvis familien ikke er stor på å prøve nye sauser, prøv en meatless lasagne eller bakt ziti. Fylt pasta, inkludert ost ravioli og tortellini, toppet med smeltet ost, er også gode fastetiden måltider.

Ta-Outs

Noen familier bruker fredager i fastetiden som en tid for å unngå å lage mat, men også en tid til å ofre. For eksempel kan familier bestille pizza, og selv om deres favoritt pålegg kan være pepperoni, kan de bestille en ost pizza eller en pizza med sopp. Vegetabilske strombolis er også gode alternativer når du bestiller take-outs på fredager i fastetiden. Mange kinesiske restauranter tilbyr vegetariske menyer eller grønnsaksretter, som kan gi familien en sjanse til å prøve noe nytt i stedet for deres favoritt kylling og cashewnøtter eller General Taos. Uansett tar ordre kan være, sørg for at det er meatless.