Ikke-spiselige Bruk av hvete

Hvete er en av de viktigste basismatvarer i den verdensomspennende kosthold, sto for anslagsvis 20 prosent av all mat kalorier. Til tross for de millioner av mennesker over hele verden som er avhengige av hvete som maten, land som USA, Canada og Argentina har ofte betydelige overskudd. Finne nye, ikke-spiselige bruksområder for hvete har blitt et stort fokus på forskning i disse landene.

dyrefor

Kornet som gjør sin vei rett inn i menneskenæringskjeden er den beste av avlingen. Lavere grad av hvete eller hvete som er overskudd på den tiden det kommer på markedet, er ofte viderekoblet til dyrefôr. Hvete er ikke så dominerende som korn i den bruk, men som korn den lett kan anvendes som tilførselsmateriale for enten dyr eller fjærkre, og det kan også bli høstet grønn for tilførsel til husdyr. Prosessen med fresing mel genererer mengder kli, kim og rusk, som kalles "middlings", som også gjør utmerket fôr.

Brygge og brenne

Et annet marked som kjøper store mengder av hvete er alkoholindustrien. Noen øl bruke hvete, spesielt i Belgia og Tyskland, men de fleste er brukt for destillasjon. Mange av de mest populære og prestisjefylte vodka er laget av hvete, enten helt eller delvis. Hvete er også brukt til å produsere nøytrale korn ånder for bruk i blended whisky, og å tjene som base ånd for mange flavored likører.

Kosmetikk og kroppspleieprodukter

Hvetekimolje har vært en vanlig ingrediens i sjampo, kremer og andre hud og kroppspleieprodukter i flere tiår. Noen selskaper utvikler disse produktene i huset, andre benytter kjemikalier og polymerer syntetisert fra korn av tredjeparts selskaper. De mellom konvertere rå korn eller korn biprodukter i former som egner seg til industrielle bruksområder. Mens hvete ikke er så mye brukt som mais til disse formålene, er det vanlig nok og rimelig nok til å være en attraktiv fokus for pågående forskning.

Biopolymerer og andre industrielle formål

Plantebasert cellulose og stivelse blir ofte brukt råvarer for en rekke polymerer og plastmaterialer. Den første, cellofan, går tilbake til slutten av det 19. århundre og er fortsatt i bruk. Mye av dagens forskning er rettet mot å tilpasse vekster som hvete og bygg til produksjon av etanol, de fleste av dem er for tiden avledet fra mais. Diversifisering kilde avlinger vil lage etanol mindre forstyrrende for matproduksjon. Hvetestivelse kan også justeres etter hvert som et alternativ til maisstivelse i mange industrielle anvendelser.