Informasjon om Antikke cruets

Informasjon om Antikke cruets


Cruets er små fartøy, i karaffel stil, som brukes for å holde væsker. De tidligste cruets ble brukt i bibelsk tid. Noen cruets fra middelalderen er bevart. Det var ikke før på slutten av 1600-tallet som cruets ble brukt på spisebordet. De første bemerket kulinariske cruets holdt olje og eddik.

Historie

Informasjon om Antikke cruets

Moderne condiment sett tjener de samme funksjonene som de fra fortiden.

Cruets brukes av kirken i middelalderen var laget av gull eller sølv, og ble brukt på alteret for å holde vin og vann.

Ved begynnelsen av 1700-tallet cruets var laget av glass. Typisk vil en cruet er laget med en propp. Noen glass cruets ble gjort med sølv topper, men de fleste glass cruets ble gjort med cut riflet glasspropper.

I 1715, er en cruet satt fra bordet av The Earl of Warwick antas å være den tidligste prototypen på hva historikere kaller Warwick cruet. Dette var en kombinasjon av Cruet flasker og fem sølv hjul som passer inn i en sølv ramme. Holderammen ble laget av støpt wirework. Navnet Warwick Cruet ble gitt ukritisk til alle cruet sett med tre hjul og to olje og eddik flasker.

Funksjon

Informasjon om Antikke cruets

Cruets er små karaffel stil glassflasker.

I løpet av det 18. og 19. århundre mange varierte stilarter ble gjort. Blant de mest populære var en båt formet stativ med håndtak. Det var moderne på denne tiden for hjulene samt olje og eddik cruets å være laget av cut-glass. De hvelvet dekker av hjulene var laget av sølv mens cruets stopperne ble laget av cut-glass. Denne spesielle designen har hatt åtte glassflasker i det hele tatt. Disse holdt innholdet av olje, soya, sennep, sitron, eddik, ketchup, pepper og cay-en.

Cruet Sets

Med kunstferdig utformet cut-glass cruets kom svært elegante sølvrammer som holdt de cruets og trinser sammen. En høy håndtak ble gjort som en del av designet på rammen. Dette gjorde det lett å passere krydder rundt bordet.

I 1803, en fire ogee benet sølv ramme gjennomført syv fluted-kutt glass flasker med sølvplater og ble kalt en sølv cruet. Det var sølv Cruet står laget med bla føtter, shell finials og stemplet med friser av stiliserte bulrushes og blomst dekorert repousses. Glasset i ett cruet sett matchet i mønster, stil og kutt. Over tid hvis en flaske ble brutt var det vanskelig å erstatte. Mange av de Cruet flasker og sine ledsagere ble utsmykket designet cut-glass med store og små detaljer og sjelden gjort i farger. To populære fargene var kobolt blå og rubinrød.

typer

Andre typer cruets fulgt med gjennomboret foliate rammesider og sentrale scroll-jaget loophåndtak holde opp til så mange som åtte cut-glassflasker. Svært høye, runde, sølvforgylt Cruet stands prydet bordet i begynnelsen av 1900-tallet. Står så høye som 14 inches med dype sirkulære innfellinger. De Cruet flasker ble utformet med lange smale baser for å sitte dypt inn i stativet. Dette rundskrivet stil ramme innført individuelle flasker med medfølgende etiketter, tilsvarende de som brukes på kanner for å identifisere innholdet. De var tunge og litt vanskelig å løfte så de var plass på en sjenken i stua.

glass Manufacturing

Som en alder av reklame kom glass selskaper kapitalisert på navnet til kjente personer i historien. Fostoria Glass Co har hatt en vellykket kjøring av 100 år i virksomheten. Selskapet annonserte på "Dolly Madison" linje i 1939 til 1973. The Colonial Revival brakt figuren av Dolly Madison til tankene. Hun var kjent for sin gjestfrihet. Et av selskapene populære stykker er Dolly Madison cruet sett. Den simplistically designet ramme avholdt fire flasker lagret i en Sheffield-plate caddie med en mesh design. Settet inkludert olje og eddik cruets med cut fløyter og glasspropper med et par av salt og pepper shakers.