Kaker for en vindruer bryllupsfeiring Theme

Kaker for en vindruer bryllupsfeiring Theme


Nå som flere og flere par velger å gifte seg i utradisjonelle arenaer, vinprodusenter og vingårder gjøre et godt valg av plassering. Hvis du er en vinkjenner eller liker tanken på å bytte dine løfter blant serried rekker av vinstokker, kan du vurdere å utvide vin tema gjennom resepsjonen. Drueklaser malt med eggehvite og drysset med melis og deretter stablet i en bolle gjør et godt spiselig midtpunktet for tabellen. Selv bryllupet kake kan fortsette temaet, enten du velger vin som en dekorasjon eller en ingrediens.

Kake laget med Wine

Det er mange kake oppskrifter tilgjengelig som inkluderer vin som en ingrediens. Mesteparten av alkohol er fordampet ut under stekeprosessen, men du bør advare gjestene om at vin er en ingrediens, og kanskje gi et alternativ. Vin kaken kan være lavere i fett enn tradisjonelle kake, som vin brukes til å erstatte noe av det flytende fettinnhold, slik at denne type kake kan ikke beholde så vel som en tradisjonell oppskrift. Noen rike frukt kake oppskrifter gjøre bruk av tørket frukt dynket i vin eller konjakk for å holde det fuktig og lubben; dette gjør for en deilig kake, men mer alkohol vil være igjen etter kokeprosessen.

Vin Themed dekorasjoner

Hvis du foretrekker å la alkohol ut av selve kaken, kan du likevel fortsette vin tema. Pynt kaken skal se ut som en flaske champagne ved å klippe det til å forme og dekker den i grønt og gull sukker lime. Pipe etiketten med navnene på paret og gratulerer melding. Alternativt is kaken i vanlig hvit glasur og pynte med miniatyr drueklaser laget av små kuler av lilla sukkerpasta fast på grønn glasur stengler.

Vin Glasur og glasurer

Hvis du foretrekker ikke å legge vin til kake selv, kan du lage en glasur eller glasur bruker hvitvin. For en glasur, koke vin med tilsatt sukker og smør til en tykk, seig konsistens. Enten hell den varme glasuren over kaken for å gi en fuktig, svampaktig resultat, eller la glasuren avkjøles og duskregn over. Å lage vin glasur, bland hvitvin med tilstrekkelig melis og spiselig mat fargestoffer for å gi en rykende konsistens. Imidlertid, som vin anvendt i glasur ikke er kokt, vil den beholde sin alkoholinnhold.

Novelty kaker

En nyhet kake formet for å ligne en gigantisk haug med druer ser imponerende som midtpunktet. Lag den enkelte drue ved å bake kaker i to mini pudding bassenger, stikker de to sammen med syltetøy og avrunding med en kniv. Druene kan deretter dekket med smørkrem, royal icing eller sukker lim, og stablet inn i en haug. For en mer realistisk utseende, fargetone eller male glasur med lilla mat maling. For et elegant utseende, la glasur hvit og pynte med hvitt sukker lime vinblader og spiselig glitter.