Kjennetegn på en kolloid

Kjennetegn på en kolloid


En kolloid er en blanding som består av partikler i et dispergerende medium. En kolloid er definert av størrelsen til de involverte partikler. Dersom partiklene i en blanding er på omfanget av individuelle molekyler, rundt en nanometer, er det definert som en løsning. Dersom partiklene er større enn 1000 nanometer, er det en suspensjon. Alt i mellom er en kolloid. De unike karakteristika for kolloider er på grunn av dette mellom størrelsen av de dispergerte partikler.

Typer av kolloid

En kolloid kan bestå av partikler suspendert i en gass, væske eller fast stoff, selv om mange kolloidale egenskaper er mest uttalt i væske kolloider. Gass kolloider består av partikler som er suspendert i luft eller en gassmedium, og omfatter tåke, røk og atmosfærisk støv. Flytende kolloider kan bestå av flytende eller faste partikler suspendert i et flytende medium, såsom melk, eller inkorporere gassbobler, slik som krem. Faste kolloider omfatter faste skum, som for eksempel gips, væskebærende faststoffer, slik som smør eller ost, og faste stoffer, slik som papir.

Persistence of Suspension

Et viktig kjennetegn som skiller kolloider og suspensjoner er det tendens til at partiklene i en suspensjon for å avgjøre ut over tid. Hvis venstre uforstyrret, vil et godt blandede suspensjonen skille seg ut i to distinkte lag med partiklene synker til bunnen av en beholder, og det dispergerende medium værende på toppen. Partiklene i en kolloid motstå settling ut over tid.

Brownske bevegelse

Partiklene i en kolloid oppviser Brownsk bevegelse. Uansett hvor lenge en kolloid er igjen uforstyrret, partiklene i det aldri helt hvile. I stedet viser de konstant sikksakkbevegelse på mikroskopisk skala. Dette er forårsaket av den konstante kollisjoner mellom partikler og molekyler i det dispergerende medium. Partiklene i en suspensjon er for store til å være sterkt påvirket av Brownske bevegelser.

Tyndall effekt

Kolloider kan lett skilles fra løsninger ved Tyndall effekt. Når en stråle av lys skinner gjennom en kolloid, de suspenderte partiklene spre lyset, slik at det er synlig som et distinkt kolonne av belysning. Molekylet store partikler i en oppløsning er for liten til å spre lys på denne måten, og ikke gjør en lysstråle synlig. Dette er spesielt påfallende i kolloider som vises gjennomsiktig, ettersom skinner en stråle av lys gjennom dem gjør dem vises plutselig skyet.